很多朋友对于紫色菜心怎么弄好吃和紫包菜的食用方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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紫色萝卜怎么吃比较好吃
紫色萝卜做法比较好吃的如下
紫皮萝卜不仅外观漂亮，口感也是不错
的。可以选择生吃，在东北人们喜欢蘸着大酱吃，既保留了萝卜的营养，又很美味。
在南方，人们喜欢把紫皮萝卜做成泡菜，泡好的紫皮萝卜切成丝放上辣椒油，一道美味的萝卜丝就做好了。。吃面条时吃特别美味
南方一种蔬菜，紫色叶子，有苔，叫什菜，怎么做好吃
南方一种蔬菜，紫色叶子，有苔，叫紫菜苔。其味道甜，品质柔嫩，可炒食、做汤或烫后凉拌。
紫包菜的食用方法
紫包菜就是紫甘蓝，它还叫红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白等。由于它的外叶和叶球都是紫红色的，因此被称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
紫甘蓝的做法我只钟情于凉拌紫甘蓝，它的天然的“叶酸”，小孩，孕妇，哺乳都可以吃，大家一起来试试吧：
1.紫甘蓝去掉外边不好的皮。
2.切成细丝，水中放点盐，把紫甘蓝的丝放进去泡十分钟。
3.泡好后，沥干水分，装入碗中加入少许盐，腌制十分钟，倒掉多余的水分。
4.加入醋，砂糖，香油，调味。
5.加入少许炒熟的白芝麻。
6.搅拌均匀即可装盘。
附近：简单好吃美味，颜色漂亮，很美味呦！
红杆菜做法
食材明细
红杆菜300克、大蒜2瓣、白糖1茶匙、白醋少许、盐少许、鸡精少许
?红杆菜的做法
1、红菜苔将其用手指从花的地方开始，掐成长段，如果掐不动的时候就需要折断去掉皮，将掐好的红菜苔仔细清洗干净
?2、控水待用，大蒜用刀拍一下，剥皮后切成蒜瓣，准备好所有的食材，就可以开始炒菜了，炒锅置于火上烧热，放入少许的食用油，烧至温热的时候
?3、将切好的蒜瓣放入锅中，小火煸香后，将掐好的红菜苔放入锅中，同时加上一点点水翻炒下，加上少许的白糖提鲜，翻炒均匀后
?4、看到红杆菜炒至快要断生的时候，加上少许的食盐调味，同时再滴入少许的醋，翻炒均匀，让红杆菜可以入味
?5、红杆菜炒好后就可以关火了，加上一点点鸡精提味，翻炒好，出锅盛在盘子中
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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