粤菜鸡肉最新做法播放

星座梦 2023-08-05 10:08:57 -

(1)粤菜鸡肉最新做法播放
鸡肉是一种营养丰富的食材,在粤菜中也是常见的食材之一。今天,我将介绍一种最新的粤菜鸡肉做法,它使用的是鲜嫩多汁的鸡胸肉。以下是详细的制作流程和适合人群、禁忌等信息。
步骤一:准备食材
- 鸡胸肉 200 克
- 姜 2 片
- 大葱 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 植物油适量
步骤二:烹饪鸡胸肉

1. 鸡胸肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精腌制 15 分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
3. 加入姜、大葱继续煸炒至香味出来。
步骤三:装盘食用
将炒好的鸡肉块盛入碗中,加入适量的植物油拌匀即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。
禁忌:

1. 对于胆固醇较高的人群,应该适量食用鸡肉。
2. 鸡肉中含有一种抗体,对于感冒、支气管炎等疾病的康复有一定的帮助,但不宜过量食用。
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鸡肉是一种营养丰富的食材,在粤菜中也是常见的食材之一。以下是另一种最新的粤菜鸡肉做法,它使用的是嫩滑可口的鸡腿肉。以下是详细的制作流程和适合人群、禁忌等信息。
步骤一:准备食材
- 鸡腿肉 200 克
- 姜 2 片
- 大葱 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 植物油适量
步骤二:烹饪鸡肉

1. 鸡肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精腌制 15 分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
3. 加入姜、大葱继续煸炒至香味出来。
步骤三:装盘食用
将炒好的鸡肉块盛入碗中,加入适量的植物油拌匀即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。
禁忌:

1. 对于胆固醇较高的人群,应该适量食用鸡肉。
2. 鸡肉中含有一种抗体,对于感冒、支气管炎等疾病的康复有一定的帮助,但不宜过量食用。

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