粤菜小炒土豆的做法详细介绍
【序号】1
【适合人群】这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和这道菜口感丰富的土豆，更适合搭配米饭一起食用。
【制作流程】
1. 将土豆去皮，洗净，切成大小均匀的小块，备用。
2. 将洋葱切成小块，备用。
3. 将蒜切末，备用。
4. 将虾仁洗净，备用。
5. 将猪肉切成小块，备用。
6. 将锅热后倒入油，放入洋葱煸炒出香味。
7. 加入蒜末，继续煸炒。
8. 加入猪肉块，煸炒至变色。
9. 加入虾仁，煸炒至变色。
10. 加入土豆块，煸炒均匀。
1
1. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
12. 继续煸炒至土豆熟透，汤汁浓稠即可。
【禁忌】这道菜虽然营养丰富，但土豆中含有淀粉质，如果食用过多可能会导致血糖升高。此外，虾仁也含有较高的蛋白质，如果食用过多可能会导致消化不良。因此，在食用这道菜时，应注意适量，避免过量食用。
粤菜小炒土豆是一道美味又营养的家常菜，口感丰富，适合所有人群食用。如果还没有尝试过这道菜，不妨动手尝试一下，享受美食的同时也保持健康。
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