粤菜韭香桂花鱼做法
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1. 选用新鲜的桂花鱼,去鳞、去内脏,清洗干净。
【h2】2. 韭菜洗净,切成段,备用。
【h2】3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
【h2】4. 加入桂花鱼,煎至两面金黄。
【h2】5. 加入料酒,煮至鱼变白。
【h2】6. 加入韭菜,加入盐、鸡精调味。
【h2】7. 再加入适量清水,煮至韭菜熟透。
【h2】8. 最后撒上葱花,即可出锅。
【p1】韭香桂花鱼鲜嫩可口,鱼肉鲜美,韭菜香味浓郁。
【p2】这道粤菜韭香桂花鱼的做法简单,口感独特,非常适合家庭聚餐。
【p3】你可以试着自己在家制作这道美食,享受亲自动手的乐趣。
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