川菜大师胡萝卜的做法
【序号】1
【h2】简介:川菜大师胡萝卜的做法,是一道口感鲜美、色香味俱佳的川菜。
【h2】材料:新鲜的胡萝卜,适量的葱姜蒜,适量的花椒,适量的豆瓣酱,适量的盐,适量的糖,适量的生抽,适量的鸡精,适量的辣椒油。
【h2】制作步骤:
1. 胡萝卜去皮、切成长条状,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后加入胡萝卜条,继续煮至胡萝卜熟软。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精,翻炒均匀。
6. 最后加入辣椒油,翻炒均匀即可。
【h2】温馨提示:这道菜适合人群广泛,但需要注意的是,如果身体有炎症或消化不良,应避免食用胡萝卜。此外,胡萝卜不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
【h2】【序号】2
【h2】简介:川菜大师胡萝卜的做法是一道口感鲜美、色香味俱佳的川菜。
【h2】材料:新鲜的胡萝卜,适量的葱姜蒜,适量的花椒,适量的豆瓣酱,适量的盐,适量的糖,适量的生抽,适量的鸡精,适量的辣椒油。
【h2】制作步骤:
1. 胡萝卜去皮、切成长条状,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后加入胡萝卜条,继续煮至胡萝卜熟软。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精,翻炒均匀。
6. 最后加入辣椒油,翻炒均匀即可。
【h2】温馨提示:这道菜适合人群广泛,但需要注意的是,如果身体有炎症或消化不良,应避免食用胡萝卜。此外,胡萝卜不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
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【h2】简介:川菜大师胡萝卜的做法是一道口感鲜美、色香味俱佳的川菜。
【h2】材料:新鲜的胡萝卜,适量的葱姜蒜,适量的花椒,适量的豆瓣酱,适量的盐,适量的糖,适量的生抽,适量的鸡精,适量的辣椒油。
【h2】制作步骤:
1. 胡萝卜去皮、切成长条状,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后加入胡萝卜条,继续煮至胡萝卜熟软。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精,翻炒均匀。
6. 最后加入辣椒油,翻炒均匀即可。
【h2】温馨提示:这道菜适合人群广泛,但需要注意的是,如果身体有炎症或消化不良,应避免食用胡萝卜。此外,胡萝卜不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
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