【蜜汁焗排骨粤菜做法】
制作流程：
1. 准备好所需的材料，包括排骨、蜜汁、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽等。
2. 排骨洗净，用开水焯水去血水，沥干备用。
3. 热锅凉油，放入姜、蒜爆香，加入排骨煸炒至表面金黄。
4. 加入适量的料酒、盐、糖、生抽、老抽等调味料，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的蜜汁，翻炒均匀，直到汁浓味香。
6. 用烤箱烤制20分钟左右，直至排骨熟透即可。
适合人群：
蜜汁焗排骨是一道适合所有人群食用的美食，尤其适合老年人、小孩和女性。
禁忌：
1. 孕妇和月经期间的女性不宜多吃排骨。
2. 感冒、发烧、腹泻等疾病患者不宜多吃排骨。
3. 排骨中含有较高的蛋白质，故脾胃虚弱、消化不良的人群不宜过多食用。
文章总结：
蜜汁焗排骨是一道口感鲜美、营养丰富的粤菜美食。制作过程中需要准备好所需的材料，热锅凉油煸炒排骨，加入适量的调味料，加入适量的蜜汁，烤制20分钟左右，直到排骨熟透即可。这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、小孩和女性，但孕妇和月经期间的女性、感冒、发烧、腹泻等疾病患者、脾胃虚弱、消化不良的人群不宜过多食用。
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