【湘菜土豆大盘鸡】
配方:
- 鸡腿肉 250克
- 土豆 2个
- 青红椒各半个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 鸡汤或清水 适量
做法流程:
1. 将鸡腿肉切成小块,加入葱姜蒜和料酒,腌制10分钟。
2. 土豆去皮,切成小块,青红椒去籽切成小块备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入土豆块和青红椒块,继续煸炒均匀。
5. 加入适量鸡汤或清水,煮至土豆熟软。
6. 加入盐、糖、鸡精调味,继续煮5分钟。
7. 最后加入葱花翻炒几下即可。
适用人群:
适合各个年龄段的人群,尤其适合喜欢吃肉的人群。
注意事项:
1. 鸡肉块要腌制一会儿,这样能够更好地吸收汤汁。
2. 土豆要煸炒均匀,以确保口感丰富。
3. 鸡汤或清水可以根据个人口味适量调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/1uvrVRDOBqNR.html
.jpg "红烧鸡土豆怎么弄好吃(红烧鸡肉土豆如何做)")
.jpg "绵绵青怎么弄好吃(春雨绵绵早上温馨问候)")
.jpg "胡萝卜土豆怎么弄好吃(韭菜土豆胡萝卜馅怎么调)")
.jpg "芯子怎么弄好吃的视频(地漏怎么换内芯)")
