大家好，今天给各位分享水煮排骨怎么弄好吃的一些知识，其中也会对排骨开水煮几分钟能熟进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
煮排骨多长时间
煮排骨20至30分钟能熟。用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而普通锅时间会更长，需要30分钟左右。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。
腌排骨怎么煮好吃
食材：排骨、腌菜、生姜、大蒜、干辣椒、香葱、料酒、生抽、耗油、食盐、老抽。
步骤：
1、将排骨洗净，切块。
2、腌菜洗净切好，生姜、大蒜、干辣椒、香葱各自洗净切好备用。
3、然后锅加油烧热，下姜蒜末炒香。
4、炒香后加入排骨翻炒至发白，加入料酒、生抽、老抽、耗油，翻炒均匀。
5、之后加入水把排骨炖煮十五分钟，汤汁收干。
6、随后加入腌菜翻炒均匀，再次加入水煮7-8八分钟,。
7、最后加入糖调味，汤汁收干出锅即可。
煮牛排骨放什么调料好吃
主料：牛排骨500克，冬瓜160克
辅料：姜片5克，
调料：料酒1勺，盐适量
做法：
1.生姜洗净切片备用。
2.牛排骨冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后备用。
3.将焯好水的牛排骨洗净，牛放入砂锅中。
4.放入姜片。
5.加入适量清水，大火煲开转小火。
6.小火煲2小时左右。
7.冬瓜去皮洗净去籽后切片。
8.2小时后将冬瓜放入牛排骨汤中
9.煮开继续小火煲20分钟左右。
10.加入盐调味即可出锅
排骨开水煮几分钟能熟
一般要煮一个小时以上。
1.排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，
2.一次加足煲汤冷水，
3.盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。
排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分，排骨汤还含有很多游离的氨基酸，营养丰富，利于吸收利用。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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