1. 薯条是一种流行的中式快餐食品，粤菜也不例外。粤菜以海鲜和蔬菜为主要食材，味道清淡鲜美，下面介绍几种粤菜中常见的薯条做法。
2. 炸薯条是一道非常简单的粤菜做法，可以用土豆、红薯等淀粉质较高的食材制作。将土豆或红薯削皮后切成均匀大小的条状，用盐、黑胡椒、鸡蛋等调料腌制一段时间，再油炸至金黄色即可。
3. 炒薯条是一道比较有嚼劲的粤菜做法，可以用土豆、红薯等淀粉质较高的食材制作。将土豆或红薯削皮后切成均匀大小的条状，用盐、料酒、生姜等调料腌制一段时间，再热锅冷油快速翻炒，直到熟透即可。
4. 薯条也可以作为粤菜中的汤底，例如酸辣汤底或番茄汤底等，与肉类或海鲜一起烹制。将土豆或红薯削皮后切成均匀大小的条状，用盐、胡椒粉、鸡精等调料腌制一段时间，再焯水备用。将汤底烧开，加入葱姜蒜末、薯条等食材，煮至入味即可。
5. 薯条还可以搭配各种粤菜菜品食用，例如蒸鱼、烧肉、炒饭等。将薯条夹在蒸鱼或烧肉中，搭配米饭一起食用，口感独特，美味可口。
粤菜中的薯条做法多种多样，可以根据自己的口味和喜好进行选择。无论是作为主食还是配菜，薯条都能为粤菜增添一份独特的风味。
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