罗卜菜腌制配方:
1. 选择新鲜的罗卜菜,洗净并切成均匀大小的块状。
2. 将罗卜菜放入一个大碗中,加入适量的盐。
3. 将罗卜菜腌制15分钟左右,让盐充分渗透进罗卜菜中。
4. 将罗卜菜沥干,然后加入一些糖和醋。
5. 继续腌制15分钟左右,让糖和醋的味道充分融入罗卜菜中。
6. 最后,将罗卜菜沥干,然后加入一些橄榄油和大蒜。
7. 继续腌制20分钟左右,让橄榄油和大蒜的味道充分融入罗卜菜中。
罗卜菜腌制配方可以制作出美味可口的小菜,不仅口感清爽,而且健康营养。赶快尝试一下吧!
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