1.准备好所需的材料，包括五花肉、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐等。
2. 将五花肉切成块状，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅冷油，将五花肉块放入煸炒，加入葱、姜、料酒等调料炒香。
4. 加入适量酱油和糖，继续翻炒，直到糖溶化。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮。 6. 焖煮40分钟左右，直到肉熟烂，汁浓味香即可。 制作流程：
1.将五花肉切成块状。
2. 热锅冷油，将五花肉块放入煸炒。
3. 加入葱、姜、料酒等调料炒香。
4. 加入适量酱油和糖，继续翻炒。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮。 6. 焖煮40分钟左右，直到肉熟烂，汁浓味香。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：这道菜含糖量较高，所以糖尿病患者要适量食用。同时，由于五花肉中含有脂肪，因此胆固醇较高的人应该减少食用。 【 二、唐式糕点】
1.准备好所需的材料，包括糯米粉、糖、鸡蛋、红枣等。
2. 将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米粉团分成大小相等的小球。
4. 打入鸡蛋，将糯米粉球放入鸡蛋液中拌匀。
5. 将拌好的糯米粉球放入红枣中，制成红枣糕。 6. 烤箱预热至200°C，将红枣糕放入烤盘中，放入烤箱中烤15-20分钟即可。 制作流程：
1.将糯米粉和糖混合在一起。
2. 将糯米粉团分成大小相等的小球。
3. 打入鸡蛋，将糯米粉球放入鸡蛋液中拌匀。
4. 将拌好的糯米粉球放入红枣中，制成红枣糕。
5. 烤箱预热至200°C，将红枣糕放入烤盘中。
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