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粤菜排骨汤冬季做法大全

小编原创 -
粤菜排骨汤冬季做法大全

粤菜排骨汤冬季做法大全
【h21】制作流程:将排骨洗净切小块,焯水去血水,加入姜片、葱段、料酒焯水煮沸,捞出备用。
【h22】将排骨放入炖锅中,加入清水,水量要超过排骨,再加入姜片、葱段、料酒。
【h23】炖锅开启后,用中小火炖煮40-50分钟,期间要不断搅拌,防止排骨粘在一起。
【h24】炖好后,将汤倒入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
【h25】适合人群:适合所有人群,尤其是冬季食用,能够增强免疫力,提高身体抵抗力。
【h26】禁忌:在烹制粤菜排骨汤时,不要加入过多的食材,以免影响汤的口感和营养。
【h27】注意事项:在烹制粤菜排骨汤时,要选用新鲜的排骨,并且焯水去血水,这样能够去除排骨的异味,使汤更加鲜美。
粤菜排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,适合所有人群食用。在烹制时,要注意选用新鲜的排骨,焯水去血水,并且不要加入过多的食材,以免影响汤的口感和营养。

标签:# 粤菜# 冬季# 做法# 排骨汤# 大全