【水豆腐的做法】
【湘菜大全图片】
水豆腐是一种常见的豆腐类型,口感嫩滑,味道鲜美,是湘菜中非常受欢迎的食材之一。以下是水豆腐的简单做法:
材料:
- 200克水豆腐
- 适量的葱花
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的生抽
- 适量的油
步骤:
1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。
2. 热锅凉油,放入葱花煸炒出香味。
3. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
4. 将豆腐放入锅中,加入适量的生抽,翻炒几分钟。
5. 加入适量的水,大火煮开。
6. 转小火,煮至豆腐变软,汤汁浓稠即可。
7. 装盘,撒上葱花,即可享用。
以上就是水豆腐的简单做法,不仅口感好,而且营养丰富,是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴。如果你想尝试自己做水豆腐,可以按照上述步骤进行操作,祝你做出美味的水豆腐!
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/3X4cwQjiCweq.html
