自家烤箱烤蛋糕好吃吗?
答案是肯定的!自家烤箱烤的蛋糕比外面买的更加健康和美味。以下是一份简单的自家烤箱蛋糕食谱,供您参考。
材料:
- 4个鸡蛋
- 2茶匙糖
- 1茶匙盐
- 2杯面粉
- 1/2杯酸奶
- 1/2杯黄油
- 1杯淡奶油
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 将鸡蛋和糖混合在一起,搅拌均匀。加入盐和香草精后,将混合物倒入一个大碗中。
3. 加入面粉、酸奶、黄油和淡奶油,继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,并将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者在用牙签插入蛋糕中心时,牙签干净。
5. 在蛋糕冷却时,将糖和牛奶混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
6. 将冷却后的蛋糕从烤盘中取出,放入大碗中。加入糖和香草精,再次搅拌均匀。
7. 将蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时,或者直到凝固。
适合人群:
1. 喜欢健康零食的人。
2. 想要尝试新口味的人。
禁忌:
1. 如果你对鸡蛋过敏,请不要使用鸡蛋来制作蛋糕。
2. 如果你使用的是含糖的酸奶或黄油,请不要将糖加入牛奶中。
3. 在蛋糕冷却时,请不要将蛋糕放入冰箱中,以免蛋糕变硬。
总结:
自家烤箱烤的蛋糕比外面买的更加健康和美味。如果想要尝试新的蛋糕口味,不妨尝试这个简单而美味的食谱。请注意,在制作蛋糕时,请遵循上述步骤和禁忌,以确保制作出美味的蛋糕。
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