大家好,胸肌肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括鸡胸肉怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于胸肌肉怎么弄好吃和鸡胸肉怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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如何做鸡胸肉好吃
用料:鸡胸肉350克、黄瓜一根、胡萝卜1/2根、花椒5粒、葱适量、姜一片、生抽2汤匙、香醋一汤匙、白糖10克、鸡精适量、油辣子一汤匙、油一汤匙
做法:
1.鸡胸肉洗净后,凉水下锅,放入葱姜、少许的花椒,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟
2.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用
3.把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀;凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里
4.胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁
5.拌匀料汁,撒上葱花即可上桌
鸡胸肉怎么做好吃
做法 一、酸甜煎鸡胸原料:鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司做法:
1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!
2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时
3.24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4.鸡胸翻面同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。
鸡胸怎么做好吃
鸡胸肉比较嫩,但是做不好会柴,鸡胸烤着,煎,手撕凉拌好吃。
鸡胸肉怎么烧比较好吃
鸡胸肉又叫鸡脯肉。通常物质比较鲜嫩。可以做鸡排。也可以切成鸡丁鸡片鸡丝,配一些辅料一起加工。这样吃比较营养合理。口味鲜嫩。当然调味要靠自己了。记住。几片鸡丁鸡丝一定要上浆,油里再滑溜一下。这样吃起来就更鲜嫩了。
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