大家好，关于鸡柳怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡柳怎么做才好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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鸡柳怎么拌好吃
你需要在自己家里做炸鸡柳吃吗？
首先你要准备鸡肉，把鸡胸肉切成条状，然后放盐，鸡精，白砂糖，香辛料，蒜末，生姜粉进行腌制，好了之后把它放置12个小时，再进行上浆油炸。
鸡柳怎么炸才好吃又简单
步骤/方式1
1、鸡胸肉切条条，用料酒，味极鲜，蚝油，盐，鸡精，用手抓一下，腌制半小时
步骤/方式2
2、将适量淀粉，面包糠放在盘子里，方便使用
步骤/方式3
3、在碗中打散一个鸡蛋备用，按顺序摆好
步骤/方式4
4、依次把肉条裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，都裹上以后如图所示，下面开始炸
步骤/方式5
5、锅中倒入油，油温到七成热
（插进木筷子冒小泡泡）小火开始下锅炸，一根一根放，漂浮起来为止，不知道熟没熟可以自己尝一尝，大概三分钟就会熟。
步骤/方式6
6、成品就好了，脆脆的，可以撒辣椒粉孜然，也可以蘸番茄酱
买回来的鸡柳怎么做好吃
主料：鸡柳适量
辅料：食用油适量
做法步骤：
1.超市买的鸡柳无需解冻。
2.油温六成热下锅炸。
3.小火炸制金黄色即可。
4.出锅装盘。
鸡柳怎么做才好吃
香煎鸡柳主料：鸡胸肉1斤左右。腌料：胡椒粉少许，酱油一大匙，糖一小匙，姜汁少许(或姜粉)，淀粉少许爆香料：葱少许，大蒜三瓣，干辣椒一个
(或者自便)调味料：酱油1-2大大匙，糖1-2大匙，淀粉2大匙制作：鸡肉切条，放淹料理淹10分钟。烧热锅，放4大匙油，将鸡肉下煎至两面金黄捞出，将爆香料爆香再放入鸡块，最后加调味料，焖1分钟。木耳炒鸡柳主料：鸡胸肉辅料：野生东北榛蘑、黑木耳、青红椒调料：鸡精、料酒、盐、葱、水淀粉烹制方法：1、把鸡胸肉改刀切成鸡柳，加入料酒、盐和鸡精腌制入味；2、将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开，洗净待用；3、坐锅上火，倒入色拉油，将鸡柳放入锅中过一下油，然后捞起沥干待用；4、锅内留底油，加入姜葱蒜、青红椒，炒香后加入榛蘑、木耳、鸡柳，放入盐、鸡精、白糖煸炒几下后勾芡即可。特点：清香，爽口，肉嫩。做法:选鸡胸肉，用肉锤或者刀背把鸡胸拍松，然后切成指头粗的一条一条，鸡蛋2-3个
（肉多则多打几个）打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀，面包屑一盘，最好买无糖或咸味的，切好的鸡柳用蛋液涂满，之后滚满面包屑，要滚的满满地哦，油7-8分热的时候，投入煎炸，炸至金黄色，捞出，控去多余的油，就可以吃了，我喜欢沾番茄少司或者西餐酸辣酱油，或者生吃。低油鸡柳鸡柳
（或者去皮去骨的鸡腿，或者鸡胸肉）：盐和黑胡椒：适量干蒜碎
（或者蒜粉），辣椒粉，五香粉：适量
（或者加入任意你喜欢的调料）面粉：1/2杯蛋白：3个水：1适量面包屑：适量植物油：2勺做法：1，先把鸡肉擦干水分
（用不了图中那么多），然后切成细条状，磨些盐和胡椒粉上去；2，另将蒜碎，辣椒粉，五香粉或者其它你喜欢的调味料跟面粉混合均匀备用；3，将蛋白和清水混合备用；4，面包屑和2勺的植物油在锅里翻炒至面包屑成金黄色，盛起来放在浅碟里备用5，把腌过的鸡肉，在面粉调味料的混合物里滚一圈儿，抖掉多余的粉，然后再蛋清液里沾满蛋清，最后在面包屑里滚一圈，放在烤架上；喷些油在鸡肉表面.
6，放入预热240摄氏度的烤箱，烤大约15分钟，金灿灿的烤鸡柳就做好啦
（当然根据鸡肉大小不同时间会有所调整，注意观察就好），搭配喜欢的酱汁食用。
关于鸡柳怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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