大家好,菠菜该怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括菠菜老了,怎么做才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于菠菜该怎么弄好吃窍门和菠菜老了,怎么做才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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菠菜怎么煮会好吃一点
“凉拌菠菜常吃,老醋菠菜更是受欢迎今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮,其实关键就是四个字“热油,熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜”食材明细菠菜适量豆皮适量胡萝卜适量生抽适量盐和鸡精适量醋适量花椒适量辣椒适量清淡口味炝工艺十分钟耗时简单难度多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法步骤1准备原料2菠菜切段3豆皮和胡萝卜切丝4豆皮焯熟5胡萝卜和菠菜焯水6控干水分7导入盆中,放上几个干辣椒8锅中热油炸香花椒9乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子,到入盆中加盐和鸡精,生抽一大勺拌匀即可。小窍门提示:1、一定要热油泼上,花椒和辣椒不可少2、最后用热锅的余温把醋激一下,这样吃出来的醋不是酸涩味,而是醋香味,非常不错菠菜老了,怎么做才好吃
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
菠菜多用来凉拌和做汤,以茎叶不老为佳,抽苔开花了,则不宜做汤及拌食,如菠菜老了,我们不妨试试这样做
介绍怎样做菜之前,先看看购买材料的花费,菠菜一元,北豆腐两元
(实际用了一半)用这些材料,做出了一盘半的菠菜炒豆腐
老菠菜去叶洗净,切段,锅里加水,加一小勺盐和几滴油,烧到八、九成热,把菠菜段下锅,十秒钟捞出,过凉沥水备用
锅里加油,五成热,加北豆腐片煎至两面金黄,放凉后切条
另起锅,热锅凉油,葱花爆香,菠菜段及豆腐条一起下锅,加盐翻炒几下出锅
菠菜生吃最好吃的6种做法
生吃菠菜时,可以尝试以下6种做法:
1.菠菜沙拉:将菠菜叶子洗净切碎,加入蒜泥、橄榄油、柠檬汁、胡椒粉和盐拌匀即可制成爽口的菠菜沙拉。
2.菠菜汁:将菠菜叶子浸泡在水中清洗干净,摘去根部,再加入苹果或其他水果一起榨汁,喝起来甜美清爽。
3.菠菜包:将菠菜叶子用开水淋一下,放入薄饼中夹上配料,如豆腐、肉丝、海米等,卷起来即可。
4.菠菜拌面:将菠菜切成细丝,拌入煮熟的意大利面,再加入些许香菜、葱花和调料,简单健康的餐点就完成了。
5.菠菜糯米团:将菠菜叶子用开水烫一下,加入糯米粉和少量水搅拌成团,再放入开水中煮熟就可以了。
6.菠菜蒸饺:将菠菜切碎,和肉馅和配料一起搅拌均匀,包在饺子皮中,上笼蒸熟即可。
总之,生吃菠菜不仅可以补充人体所需的各种营养元素,还可以提高口感和食欲。不过需要注意的是,生菜叶子表面可能有细菌,建议仔细洗净后再食用。
十大最好吃蔬菜
十大最好吃的蔬菜是菠菜,韭菜,茼蒿,生菜,香菜,葱,土豆,洋葱,黄瓜,柿子
这些蔬菜营养成分非常全面,主要有维生素、蛋白质和各种矿物质等等
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