黑鱼籽怎么弄好吃，黑鱼籽做法

星座解析 2023-07-10 23:52:23 -

大家好，如果您还对黑鱼籽怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黑鱼籽怎么弄好吃的知识，包括黑鱼籽做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

原料：

俄罗斯黑鱼籽酱、白灵菇。

制作方法：

1、白灵菇开罐，放在鸡汤内煨30分钟(如果有鸡汤最好，骨头汤也可)。

2、捞出，冷却。

3、切成薄片，将薄片在盆内对折摆放成花瓣状，取鱼籽酱洒在上面(鱼籽酱较咸，不宜多放，只洒少许点缀即可)。

原料：黑鱼籽50g、生鸡蛋3个、皮蛋1个、花生油、盐、鸡精适量,胡椒粉少许。

做法：1、准备好所有食材，先将黑鱼籽煮熟后捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。

2、鸡蛋打散，加入盐、鸡精、胡椒粉、鱼籽一起拌匀。

3、煎锅下底油，放入打散的鸡蛋、鱼籽，再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。

1、先将冷冻耔乌自然解冻后备用。

2、将化冻好的耔乌去掉软骨处理干净洗净备用。

3、起锅烧水，待水烧开后，倒入处理好的耔乌焯水。

4、焯水大约一分钟后，将耔乌捞出控干水分备用。

5、另起锅烧热后倒入食用油，然后放入适量的干辣椒、麻椒翻炒煸香。

6、倒入郫县豆瓣酱继续翻炒煸香。

7、待炒出红油，然后将处理好的耔乌倒入国内继续翻炒。

8、然后倒入适量的料酒、生抽，少许的盐继续翻炒。

9、待翻炒均匀后即可出锅装盘。

麻辣鲜香，好吃的干煸冷冻耔乌就做好了

将原窗直接切成片，里面放入黑鱼籽酱油，味精盐，蚝油一起搅拌均匀就可以吃了

关于本次黑鱼籽怎么弄好吃和黑鱼籽做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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