大家好,今天来为大家分享糯米饭洋芋丝怎么弄好吃的一些知识点,和土豆丝糯米粉做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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湖南糯米饭怎么做
生炒糯米飯
生炒糯米飯是中國粵菜的一道炒飯菜式,為廣東及港澳等地於秋冬時份常見的食品。正宗的生炒糯米飯的製作過程較為複雜。糯米在炒之前須先用水浸一個晚上,炒前又要把水瀝乾,慢慢把糯米炒熟,途中要邊炒邊澆水,才不致米粒不熟或太軟,要炒上很長時間,所以一般餐廳因為生產成本時間和人工,也不願花上功夫生炒。現在餐廳的生炒糯米飯均用的是熟米炒製,與生炒口感是不一樣的。【步骤】1、糯米在水中泡一晚2、材料腊肉虾蘑菇大葱香肠3、將所有材料切碎備用4、加入冬菇,蝦仁5、加入香腸和臘肉6、起鍋備用7、加入糯米8、鍋內再加入一湯匙油9、放入半杯的雞湯調味10、與之前炒制好的材料混合均勻更多美味食谱尽在日日煮DayDayCook~~欢迎关注哦~
贵州的糯米饭怎么做
主料:糯米200克,腊肠50克,鸡蛋1个
辅料:葱5克,香菇50克,胡萝卜50克,盐3克
做法:
1.准备好食材。
2.容器中放入糯米、水清洗浸泡2小时。
3.倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式。
4.准备葱花、腊肠切丁、香菇切丁、胡萝卜切丁、鸡蛋打散。
5.锅中倒油、倒入鸡蛋炒熟。
6.倒入腊肠、香菇、胡萝卜翻炒均匀。
7.加盐倒入糯米饭,中火炒熟即可。
洋芋糯米饭做法桃子姐
用料
糯米200克;腊肉1块;虾米20克;小葱1根;香菇5-6朵;生抽2勺;胡萝卜1半根;豌豆20克。
土豆炒糯米饭的做法步骤:
步骤1
糯米提前煮好,备用。
步骤2
土豆切小块,焯水备用
步骤3
腊肉洗净切丁,胡萝卜洗净削皮切丁,小葱切成葱花,备用。
步骤4
香菇洗净泡发切丁,备用
步骤5
锅里放油烧热,放入腊肉丁和胡萝卜丁香菇丁翻炒均匀后倒入糯米饭继续翻炒加入生抽和豌豆清水焖5分钟。
步骤6
最后加葱和虾皮拌匀,即可。
土豆丝糯米粉做法
用料
土豆1个300g
玉米淀粉20g
糯米粉20g
黑胡椒粉1勺
盐少许
做法步骤
1、土豆刨皮,先切片再切丝。
2、在土豆丝里放玉米淀粉、糯米粉、黑胡椒粉、盐,搅拌均匀。
3、使粉和调料都粘附在土豆丝上。
4、平底锅放油,放土豆丝按平整成饼状,然后开火煎饼。
5、等到凝固后,在移动饼,看看下面金黄了再翻个面。
6、煎到两面金黄,喜欢酥脆的反复煎两面。
7、切块装盘,焦香酥脆,好吃
关于糯米饭洋芋丝怎么弄好吃,土豆丝糯米粉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。