大家好，香肠炒腐竹怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括腐竹炒火腿肠的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香肠炒腐竹怎么弄好吃视频和腐竹炒火腿肠的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
腊肠炒什么
热油炒葱姜丝加入剁椒丝和腊肠混合炒加入一点盐和生抽，炒熟加入清水炒5分钟左右就可以关火了，焖3分钟左右可以了
王刚炒香肠的家常做法
食材：香肠一节
配菜：青辣椒3颗，红辣椒2颗，蒜苗1根
调味料：蒜头2瓣，生姜2片，盐1勺，酱油2勺，鸡精半勺
操作步骤：
第一步：将香肠表面用清水洗洗，用开水再泡个5分钟左右，主要是为了洗净香肠表面的灰尘，再来切片。
第二步：配菜准备，将青红辣椒，蒜苗洗净控水再切成丝备用，同时姜蒜也切好准备下锅。
第三步：冷油下锅，烧到油温7成热的时候，先下入香肠，调整中火将香肠煎一下，这样香肠定型好，内里的油脂也会被炸出来。
第四步：姜蒜下入过油，这时候可以去掉香肠的腥味，也能提升整道菜的香味，30秒左右后调到大火，倒入全部配菜翻炒。
第五步：爆炒两分钟左右，配菜5成熟了，可以开始调味，加盐，酱油，继续翻炒1分钟，就能加入半碗水，用中火焖5分钟。
第六步：焖够2分钟，汤汁也收得差不多，下鸡精炒均匀，即可出锅。
腐竹炒火腿肠的做法
主料火腿肠200g腐竹400g辅料油适量盐适量蒜5g蚝油5g味精适量青条椒10g步骤
1.备好火腿肠2.切条3.腐竹用水泡好后切宽一点的丝4.下锅先炒蒜，炒香5.下一点辣椒酱6.下腐竹翻炒7.加点青条椒8.继续下火腿肠9.翻炒，加蚝油10.这样翻炒几次，就可以了1
1.OK小贴士火腿肠要晚一点放，这样保持火腿肠的口感
辣味腊肠怎么做好吃
辣味腊肠炒腐竹好吃。做法如下：食材：腊肠1根，腐竹适量，青椒1个，做法腊肠切片，青椒洗净切块，木耳泡发洗净撕成块，腐竹冷水泡发切成段备用，热锅冷油，油少放点，中小火煎一下腊肠，煎出多余油脂再放入木耳炒一会，放入青椒和腐竹，翻炒一会，加点生抽和盐调味岀锅！
香肠炒腐竹怎么弄好吃视频和腐竹炒火腿肠的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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