肥肠卤好怎么弄好吃，卤好的肥肠怎样做好吃

模板大师 2024-09-26 18:41:58 -

大家好，如果您还对肥肠卤好怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享肥肠卤好怎么弄好吃的知识，包括卤好的肥肠怎样做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

当然好吃了。首先把大肠清洗干净后。用卤料放进锅里加水熬出香味。

再把大肠放进卤料水中煮熟了，捞起来切成段加调料，好吃得很

最好是放到蒸锅里面蒸一下，这样就不会丢失味道，而且吃的时候不会发硬。

材料

"现成卤肥肠2条","葱段4株","蒜段2支"

做法

1:将卤肠切段后再切成细片,放置油锅炸一下捞起沥油

2:再留一些些炸卤肠的油将葱.蒜段爆香,最后在将卤肠片下锅一起翻炒几下就好啦!

食材清单

猪小肠500克、料酒一勺、姜丝10克、八角1个、桂皮1块、香叶3片、辣椒段3个、老抽1勺、盐2克、酱油2勺、蚝油1勺、花椒20粒

烹饪步骤

1/12

猪小肠放入凉水中，倒入一勺料酒

2/12

姜丝放入

3/12

大火煮开后，倒掉锅中的水。

4/12

再倒入适量清水

5/12

八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒段全部放入。

6/12

倒入酱油2勺，老抽1勺，盐2克，蚝油一勺。

7/12

大火煮开后转至小火，盖上盖子，焖煮30分钟

8/12

30分钟后，关火。

9/12

装盘

10/12

颜色很漂亮，要想更入味，放置2个小时以上。

关于本次肥肠卤好怎么弄好吃和卤好的肥肠怎样做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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