大家好,今天来为大家分享清炒小豆腐怎么弄好吃视频的一些知识点,和清炒豆腐的做法简单又好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
清炒豆腐的家常做法
主料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克
辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。
制作过程:
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。
2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅。
大厨教你炒嫩豆腐
食材:京葱50克、豆腐200克、姜末适量、蒜末适量。
做法:
1、将准备好的豆腐切成一个个小块状,留以备用。
2、再将京葱清洗干净,之后切成葱段。
3、起锅烧油,将切好的豆腐块下锅小火煎一下,之后盛出来。
4、另起锅烧油,将准备好的姜末和蒜末放在锅中,进行爆香。
5、将煎过的豆腐放在锅中,进行翻炒。
6、在锅中加入适当量的酱油,进行简单的调色。
7、准备一点蚝油放在锅中,进行调味。
8、再将切好的京葱放在其中,一同翻炒。
9、先加入适当量的盐巴进行简单的调味。
10、再加入适当量的鸡精进行简单的调味。
11、大火翻炒,收干汤汁之后盛出来即可
清炒豆腐怎么做好吃
既然是清炒,建议青菜不要吵太老,豆腐本身就可以生吃,所以也不需要炒很久。
适当放些盐和鸡精即可。
最重要的是豆腐本身要好吃!
至于配方,其实完全不需要。
锅中放油,油热后放入些葱花炝锅,然后放入要清炒的蔬菜,加入豆腐。翻炒一下。
放盐、鸡精出锅即可。
清炒豆腐的做法简单又好吃
答:清炒豆腐切成四四方方一块,尖炒豆腐奕好吃呀,尖炒下点葱花辣椒比较好吃,开胃消吃,还用豆腐做鱼头汤简单又好吃。
关于清炒小豆腐怎么弄好吃视频,清炒豆腐的做法简单又好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。