foxPRO教程美食
【1】材料准备
这道菜需要准备以下食材：
- 猪肉：250克
- 鸡蛋：2个
- 姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
【2】制作过程
1.将猪肉切成小块，放入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、白糖、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
2.将鸡蛋打散，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。
3.将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中搅拌均匀，使每块猪肉上都裹上鸡蛋液。
4.锅中加入适量的食用油，烧至六成热，将裹好鸡蛋液的猪肉块放入锅中，炸至金黄色。
5.炸好的猪肉块捞出沥油备用。
6.将姜和大葱切成末，放入锅中煸炒出香味。
7.将炸好的猪肉块放入锅中，加入适量的生抽、白糖、盐、水，煮约3分钟，使猪肉块入味。
8.最后，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
【3】适合人群
这道菜适合以下人群食用：
- 年龄在18岁以上及以上的人群。
- 心血管疾病患者、糖尿病患者等特殊人群。
- 孕妇和哺乳期妇女。
【4】禁忌
这道菜虽然美味，但并不是所有人都适合食用。以下是一些食用禁忌：
- 猪肉不宜和碱性食物一起吃，如苦瓜、芋头等。
- 猪肉不宜和温热食物一起吃，如羊肉、狗肉等。
- 猪肉不宜和柿子一起吃，可能会导致消化不良。
- 猪肉不宜和蒜一起吃，可能会影响营养成分的吸收。
总的来说，这道菜是一道美味又营养的家常菜，但食用时还需根据个人体质和口味进行适量食用，以避免不良反应。
标签：# 猪肉# 适量# 食用# 放入# 一起吃
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