粤菜鸡炖陈皮汤是一道美味可口的粤菜佳肴，具有浓郁的陈皮香味和鸡肉的鲜嫩口感。下面是该汤的做法：
材料：
- 鸡腿肉 500 克
- 陈皮 10 克
- 生姜 3 片
- 大葱 1 根
- 料酒 1 汤匙
- 清水 适量
步骤：
1. 将鸡腿肉洗净，切成块状。
2. 将陈皮用温水泡软，去除陈皮香味，切成薄片。
3. 将生姜去皮切成姜片和葱段备用。
4. 将料酒倒入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。
5. 将鸡块和姜片、葱段放入开水中焯水，去除血沫和杂质。
6. 将焯水后的鸡块捞出，用清水冲洗干净备用。
7. 锅中加入适量油，加热至 6 成热，放入陈皮煸炒出香味。
8. 加入适量清水，烧开后放入鸡块、姜片和葱段，继续加热至汤汁浓稠。
9. 最后加入适量的盐调味即可。
粤菜鸡炖陈皮汤的做法简单易学，口感鲜美，适合家庭聚餐或烹制其他菜肴使用。希望您能够喜欢这道美食！
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/6BkF7v9wxoLU.html
.jpg "阳江豆豉怎么弄好吃(阳江豆豉的阳江豆豉食用方法)")
.jpg "菊子怎么弄好吃窍门视频(陈皮怎么吃)")
.jpg "三朵花怎么弄好吃窍门(三朵花陈皮怎么卖得这么便宜)")
