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本文目录
雪梨炖猪肉的做法
材料
五花肉650克,梨子2个,老抽4大匙,料酒120毫升,姜片5-6片,开水
1.5杯,盐1小匙
做法
1.五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核;
2.烧热锅,将姜片放入略炒几下,把切好的肉快放下去翻炒(要翻炒得快些,因为没有加油,所以不注意翻炒很容易粘锅);
3.待肉块全部变色,五花肉出香味,便可关火全部倒入炖锅;
4.将料酒,老抽和开水加入,中火烧开,转小火炖煮10分钟左右,将梨块加入,炖至45分钟或者以上,至喜好的软烂程度,加盐稍炖一小会即可。
梨子炖肉最正宗的做法,梨子炖肉怎么做好吃
主料五花肉650克梨子2个辅料老抽4大匙料酒120毫升姜片5-6片开水
1.5杯盐1小匙步骤
1.五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核;
2.烧热锅,将姜片放入略炒几下,把切好的肉快放下去翻炒(要翻炒得快些,因为没有加油,所以不注意翻炒很容易粘锅);
3.待肉块全部变色,五花肉出香味,便可关火全部倒入炖锅;
4.将料酒,老抽和开水加入,中火烧开,转小火炖煮10分钟左右,将梨块加入,炖至45分钟或者以上,至喜好的软烂程度,加盐稍炖一小会即可。
肉末炖梨汤的做法
食材:瘦肉适量、雪梨一个、梨干适量、杏仁适量。
准备配料:盐少许。
详细做法:
1、雪梨洗干净去心切块,梨干和杏仁洗干净装盘待用、瘦肉洗净切块待用。
2、雪梨,梨干和杏仁放入锅里加入适量水。大火煮开转小火煮30分钟。
3、最后加入瘦肉下锅煮熟,下少许盐调味,拌匀即可。
求助:雪梨蒸肉怎么做好吃
主料:梨500克红萝卜400克猪排骨(大排)500克辅料:无花果50克陈皮5克调料:盐2克各适量雪梨猪肉汤的做法:
1.雪梨去皮,去心,切厚片。
2.红萝卜去皮,洗净切块。
3.扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。
4.无花果洗净,切开边。
5.陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
6.把适量清水高火6分钟至滚,放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐味即可。
瘦肉雪梨怎么弄好吃窍门和雪梨炖猪肉的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!