其实老干妈蛋炒饭怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解外卖炒饭的方法，因此呢，今天小编就来为大家分享老干妈蛋炒饭怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
腊肉炒饭家常做法
步骤/方式1
第一步：准备好配菜，芥蓝芯洗净，胡萝卜削皮，玉米洗净先蒸八成熟，我是用微波炉加热四分钟
（分两次加热，一次两分钟）
步骤/方式2
第二步：腊肠腊肉洗净放盘，锅中加水烧开后，把腊肠腊肉放锅中，中火蒸10分钟后即可
步骤/方式3
第三步：把配菜都切成小丁，玉米蒸好后剥出来，准备好备用
步骤/方式4
第四步：蒸好的腊味拿出来切小丁，装盘备用
步骤/方式5
第五步：把提前几个钟煮好的米饭
（冷却）打入两个鸡蛋，把米饭抓均匀，米饭一定不能煮太烂，放少点水煮，米饭要爽口的才好，冷饭其实是最好的
步骤/方式6
第六步：再来调个酱汁啦，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，搅拌均匀备用
步骤/方式7
第七步：锅里不需放油，加入葱白，把腊味倒下去先把油煎出来，煎3分钟后把腊味装盘，油留在锅里
步骤/方式8
第八步：锅里把腊味煎出来的油烧热后，把三样配菜倒下去大火翻炒，加一勺盐，炒2分钟后，把腊味加进去再次翻炒2分钟，加碗三分之一的清水大火炒熟后
步骤/方式9
第九步：把米饭倒进去打散，先调小火，把酱汁淋进去，转大火炒一分钟后，转中火一直炒，炒散均匀即可
步骤/方式10
第十步：米饭炒散后就把葱末放下去炒散就可关火出锅啦
外卖炒饭的方法
食材
1.米饭1碗，肥牛250g，鸡蛋1-2个，老干妈适量，胡萝卜适量，香葱1根
2肥牛灼水备用；
3鸡蛋搅拌均匀并炒熟，盛出备用；
4肥牛炒香备用；
5将胡萝卜、葱切成小段炒香；
6加入米饭，翻炒一下，炒到米饭散开，加入炒好的鸡蛋和肥牛、老干妈继续翻炒，调味炒均匀即可出锅；
秘制疍家炒饭做法
剩饭
（一定要隔夜饭才好吃哟）一碗、鸡蛋、午餐肉切一半、咸豆角100g、小芹菜适量、油、盐、生抽配料…适量
烹饪步骤
烧油，倒入大蒜和咸豆角、午餐肉
把配菜炒到五分熟，倒入隔夜饭，爆炒。
最后一步
加入一勺老干妈、倒入适量生抽、少量盐、把小芹菜倒入里面翻炒两下，关火、装碗。
老干妈炒饭炒饭用老干妈的哪一种
用豆豉老干妈
1.准备原材料：米饭和鸡蛋和红萝卜和芹菜和火腿。
2.先打两个生鸡蛋，搅拌均匀。
3.放入锅中开始炒蛋
4.将原材料切丁准备
5.热锅，热油，先炒火腿和萝卜
6.加入芹菜后，加入米饭翻炒
7.加入老干妈继续翻炒
8.香喷喷的老干妈蛋炒饭就完成了。
老干妈蛋炒饭怎么弄好吃和外卖炒饭的方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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