粤菜山药炒大虾做法详细菜谱
【序号】1
【适合人群】适合任何人食用,尤其适合高血压、糖尿病患者。
【制作步骤】
1. 虾去壳去头,洗净备用。山药去皮,洗净,切成小块。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入大虾煸炒至变色,加入料酒,煮至虾熟透。
4. 加入山药块,继续翻炒,加入盐、糖、鸡精调味。
5. 炒至山药熟透,起锅前加入香菜点缀即可。
【禁忌】山药属性平和,但含糖较高,因此血糖较高或者正在减肥的人需要谨慎食用。同时,山药也易使人产生饱腹感,过量食用可能导致消化不良。
粤菜山药炒大虾是一道美味健康的家常菜,营养丰富,口感鲜美。如果还没有尝试过这道菜,不妨动手尝试一下,享受美食的同时,也保持健康的饮食习惯。
【序号】2
【适合人群】特别适合儿童、老年人和素食者。虾和山药都是富含营养的食材,有助于提高身体免疫力。
【制作步骤】
1. 虾去壳去头,洗净备用。山药去皮,洗净,切成小块。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入大虾煸炒至变色,加入料酒,煮至虾熟透。
4. 加入山药块,继续翻炒,加入盐、糖、鸡精调味。
5. 炒至山药熟透,起锅前加入香菜点缀即可。
【禁忌】山药属性平和,但含糖较高,因此血糖较高或者正在减肥的人需要谨慎食用。同时,山药也易使人产生饱腹感,过量食用可能导致消化不良。
粤菜山药炒大虾是一道美味健康的家常菜,营养丰富,口感鲜美。如果还没有尝试过这道菜,不妨动手尝试一下,享受美食的同时,也保持健康的饮食习惯。
【序号】3
【适合人群】特别适合孕妇、哺乳期妇女和身体虚弱的人食用。虾富含蛋白质和钙,有助于促进胎儿和母体的健康。
【制作步骤】
1. 虾去壳去头,洗净备用。山药去皮,洗净,切成小块。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入大虾煸炒至变色,加入料酒,煮至虾熟透。
4. 加入山药块,继续翻炒,加入盐、糖、鸡精调味。
5. 炒至山药熟透,起锅前加入香菜点缀即可。
【禁忌】山药属性平和,但含糖较高,因此血糖较高或者正在减肥的人需要谨慎食用。同时,孕妇、哺乳期妇女和身体虚弱的人也需要注意食用量。