大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花螺和大虾怎么弄好吃呢，花螺大虾的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
香螺花甲虾子煲做法
1、食材：蛤蜊适量、文蛤适量、田螺适量、虾适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。
2、准备好食材，把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净。
3、锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟。
4、再把团蟹，花蛤，田螺放下去，煮3分钟。
5、待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫。
6、放入胡椒粉，关火，用漏勺把这些贝类捞起。
7、放入大碗，稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可。
白灼虾花螺花甲正确做法
1、将花蛤冷水下锅，放入两片生姜，20-30毫升的啤酒去腥，
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2、水开以后蛤蜊再煮3-5分钟左右捞出，剩下的蛤蜊水不要倒掉，倒入汤碗中备用，蛤蜊汤根儿要倒掉，以免汤根儿里还有细沙残留。
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3、调料汁，在碗中放入3勺海鲜酱油、1条芥辣根儿，1勺白糖，搅拌均匀即可
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椒盐焗花螺虾做法
材料：罗氏虾、花螺、迷迭香、粗盐
做法：
1、虾螺清洗赶紧，沥干水备用
2、粗盐放锅里开大火烧两分钟后关火
3、打开锅盖，捞起一点粗盐上来，放入迷迭香铺在粗盐上，放入花螺、大虾，再把刚才捞起的粗盐铺在虾螺上上，盖上锅盖开中小火焖8分钟即可
4、把虾螺身上的粗盐都弄干净即可上碟。
花螺大虾的做法
花螺大虾是一道非常美味的海鲜菜肴，以下是一种常见的做法：
材料：
-花螺：适量
-大虾：适量
-姜蒜：适量
-辣椒：适量
-料酒：适量
-生抽：适量
-盐：适量
-鸡精：适量
-葱花：适量
步骤：
1.准备工作：将花螺和大虾洗净备用。姜切成片，蒜和辣椒切末备用。
2.热锅冷油，先将姜片爆香，然后加入蒜末和辣椒末翻炒出香味。
3.加入花螺和大虾翻炒几分钟，让其表面变色。
4.加入料酒进行烹调，提鲜去腥味，再加入适量的生抽调味。
5.继续翻炒均匀后，加入少许盐和鸡精进行调味，根据个人口味再进行调整。
6.最后撒上一些葱花点缀即可。
小贴士：
-在炒制花螺和大虾的时候，火候掌握好，不要炒过头，以免变得硬咬不动。
-花螺和大虾都具有一定的咸味，所以在调味时少放盐。
-如果喜欢麻辣口味，可以加入适量的花椒粉或者辣椒油增加香辣味道。
希望这个做法对你有帮助！如果还有其他问题，请随时向我提问。
好了，关于花螺和大虾怎么弄好吃呢和花螺大虾的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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