青瓜炒猪肉是一道广受欢迎的粤菜，下面是它的具体做法大全。
【步骤一】准备食材
1. 猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。
2. 青瓜切成小块，大蒜切成末，葱花备用。
3. 锅中倒油，放入蒜末爆香，放入猪肉煸炒至变色。
4. 加入青瓜，继续翻炒，加入少量盐和胡椒粉，炒匀即可。
【步骤二】完成烹饪
青瓜炒猪肉已经烹饪完成了，口感鲜嫩，香气扑鼻。可以根据个人口味加入适量的调料，例如豆瓣酱或者辣椒酱等。
【步骤三】装盘享用
将炒好的青瓜猪肉盛入盘中，撒上葱花或者香菜点缀即可。这道菜口感鲜美，营养丰富，是一道不错的家常菜。
以上就是关于青瓜炒猪肉粤菜做法大全的详细步骤，希望能够帮助到您。
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