本篇文章给大家谈谈串火锅粉怎么弄好吃又简单，以及泡火锅粉的正确方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
火锅粉的神仙吃法
食材清单：米粉150克，西红柿50克，青菜30克，鱼豆腐80克，猪油5克，盐3克，油辣椒5克。
做法：
1.把西红柿洗净，改刀成大块。砂锅放在火上，砂锅里加入清水。下入西红柿。盖上锅盖，把西红柿汤煮开。
2.下入鱼豆腐，大火烧开。把青菜洗干净，下入砂锅中。等西红柿汤煮开后，下入米粉。
3.把米粉煮软后，下入调味料
（猪油、盐、油辣椒）。
泡火锅粉的正确方法
1.
冷水浸泡：盆子当中放入1000毫升的水，再放入250克的火锅粉，浸泡三个小时即可，这样泡发的火锅粉效果最好。
2.
热水浸泡：盆子当中放入500毫升的热水，再放入150克的火锅粉泡，发一个小时即可。
3.
食盐浸泡：盆子当中，500克的清水再放入20克的食用盐，再把火锅粉120克放入其中，浸泡两个小时。
火锅粉丝做法
原料
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火锅粉
(适量)
火锅丸子
(适量)
金针菇
(适量)
青菜
(适量)
火锅底料适量
干辣椒适量
花椒适量
葱姜蒜适量
麻酱适量
酱油适量
1，锅中烧油，下入干辣椒和花椒炸一下，再加入一块火锅底料，炒出红油。
2/加入适量的葱姜蒜爆锅，炒香之后加入足量的清水，再加适量的酱油调味，煮开。
3/水开之后加入火锅粉，或者其他自己喜欢的粉类。搅拌均匀，加入自己喜欢吃的火锅丸子，这个根据自己的喜好决定。
4/煮一会儿之后，加入自己喜欢吃的青菜，比如油菜、生菜、油麦菜，再加点金针菇更佳。
5/青菜煮熟，加入芝麻酱，搅拌均匀即可出锅。
6.美味又好吃的火锅粉丝做法完成开吃了。
火锅粉摆摊做法
原料
宽粉
(1小把)
火锅底料
(2大勺)
蒜2瓣
醋2勺
花椒末适量
小葱几根
香菜几根
大头菜适量
酥黄豆1小把
盐少许
做法
1/4
宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎，葱切小段，大头菜切小颗粒，香菜切小段。
2/4
调料碗里放上火锅底料，用微波炉打热一分钟，或者隔水蒸热，让其化开。
3/4
调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐。
4/4
锅里烧开水，下粉条，煮几分钟就可以了；捞到调料碗中，撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以开吃了。
关于串火锅粉怎么弄好吃又简单，泡火锅粉的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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