很多朋友对于冬瓜包水饺怎么弄好吃和冬瓜什么馅饺子的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
冬瓜蒸饺家常做法
用料
冬瓜500g
五花肉200克
姜适量
葱适量
胡椒粉半勺
蚝油2勺
甜面酱半勺
盐适量
面粉300g
开水200ml
五香粉少许
东古一品鲜一勺
做法步骤
1、冬瓜切丁，撒入一勺盐，腌半个小时，挤出杀出的水份。
2、五花肉切丁，加少许盐、五香粉、胡椒粉一勺蚝油，半勺甜面酱，拌匀，腌一个小时。
3、将腌好的肉和冬瓜混合，加入葱花和姜末，再淋上提鲜的东古一品鲜，混合均匀。
4、混合好的馅。
5、300克面粉，淋入175克开水，混合均匀，晾凉后揉匀，再搓长条，切小剂子。
6、取一个小剂子擀开，包入馅料。
7、包好的饺子水沸后蒸十五分钟即可
冬瓜饺子馅怎样做
用料
夹心肉1斤冬瓜1斤
饺子皮80张
冬瓜肉馅饺子的做法步骤
1.夹心肉1斤左右，洗净剁成肉泥。这一步也可以选择在购买肉时让师傅缴好。个人喜欢自己处理干净一些。
2.剁好的肉里加了适量的干贝，这个也可以不加，刚好有就加入，可以增鲜。
3.取一斤左右冬瓜洗净去皮剁碎，加少许盐抓匀，晾20分钟左右会发现很多水渗出。
4.将备好的肉馅和冬瓜馅，加入葱末、少量鸡精、盐一起拌匀
5.饺子的样子，纯属个人发挥，没有特意学过。
6.沸水加入饺子，再沸腾后加入一小碗冷水，再沸再加入一小碗冷水，再沸就可以关掉了。另可事先备料:适量鲜汁生抽，鸡精，玫瑰醋，葱末，辣椒碎，猪油。饺子盛出拌匀即可
7.卖相不是太好，不过味道满意。
冬瓜什么馅饺子的做法
1.300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏软的面团，醒发半小时。
2.冬瓜去皮后切细丝再切成小丁。
3.装入碗中加入食盐杀出水分。
4.香菇洗净后切丁。豆腐切小丁胡萝卜洗净后切小丁。
5.起锅烧油。下入豆腐丁炒成金黄色盛出备用。
6.杀出水分的冬瓜丁用纱布包裹挤出水分。
7.再起锅烧油下入所有食材翻炒，加入1勺黄豆酱。再加入食盐（如果，喜爱低盐的亲们可以不用加盐了）。撒入葱花，加入耗油，加入鸡精翻炒均匀。
8.盛出备用。
9.将面团分成两半搓长下面剂。擀皮包上馅料。包成自己熟悉的饺子形状。
10.锅中水烧开下入饺子，煮两开捞出。
冬瓜馅饺子的做法有哪些
主料：猪肉250克，冬瓜一块，葱，虾皮，盐，料酒，生抽，淀粉各适量
步骤：
1、准备猪肉，冬瓜，冬瓜去皮去籽。
2、猪肉剁末，冬瓜擦成丝加盐搓出水分挤干。
3、肉末里加淀粉，盐，料酒，生抽拌匀。
4、加入冬瓜水用筷子顺时针方向全部搅匀后再加直至肉搅拌到上劲。
5、加入葱花，虾皮和冬瓜丝搅拌均匀包成饺子。
6、高压锅放水加盐再放入饺子加盖烧上气后1分钟即可。
关于冬瓜包水饺怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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