老的椰子椰肉怎么弄好吃，老椰肉怎么吃

小编原创 2023-07-12 10:29:01 -

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本文目录

食材用料：榨汁过滤剩下的椰子肉渣50克、鸡蛋2到3个(随意)、香葱三根

做法步骤：

步骤
1.

将椰子肉渣搅拌蓬松

步骤2.

鸡蛋个数随意

步骤3.

加盐加蛋拌匀。可加少许白胡椒粉(随意)

步骤4.

加入切碎的香葱搅拌。

步骤5.

平底锅内加入适量油，油热，煎至金黄即可

1、椰子肉可以做椰肉鸡汤、椰子冻等，也可以直接生吃。2、椰子鸡汤的做法如下：

材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）。

制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子。

老椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜饯。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休闲时刻当零食吃很美味，大人小孩都喜欢。椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗维生素等，有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，营养和美味兼备！

椰子肉炖鸡肉好吃。

1、平时取出的新鲜椰子肉，可以与鸡肉一起煲汤和具体材料需要准备，新鲜椰子肉200克，土鸡一只，猪大骨150克，红枣适量食用，盐和生姜各适量准备一些。

2、把准备好的土鸡去皮，去掉内脏，清洗干净后去掉水分，剁成块状，把猪大骨也洗净，剁成块儿状，生姜切片，红枣去核切成块状。

3、把猪大骨和鸡块用沸水焯烫，取出以后放在汤锅中，加入准备好的红枣和姜片，再放入准备好的椰子肉，随后放入足量的清水，用大火烧开，再用小火慢慢煲至两小时，出锅以前加食用盐调味即可。

关于老的椰子椰肉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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