(1) 大盆菜夜市配方大全
大盆菜夜市配方大全是一种美味又实惠的夜市小吃,适合各种人群食用。下面我们来学习一下这个配方大全的做法。
1. 材料
大盆菜夜市配方大全需要以下材料:
- 五花肉 500 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 豆腐 1 块
- 木耳 适量
- 粉丝 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
2. 制作过程
(2) 大盆菜夜市配方大全的做法
制作大盆菜夜市配方大全需要以下几个步骤:
2.1 将五花肉切成块状,青椒、红椒切成小块备用。
2.2 将葱姜蒜切末备用。
2.3 豆腐切成小块备用。
2.4 木耳泡发后切成小块备用。
2.5 粉丝泡软备用。
2.6 热锅凉油,将五花肉块煸炒至变色。
2.7 加入葱姜蒜煸炒出香味。
2.8 加入青椒、红椒煸炒均匀。
2.9 加入豆腐煸炒均匀。
2.10 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
2.11 加入适量的水,放入泡软的粉丝,翻炒均匀。
2.12 待汤汁浓稠后,即可出锅。
2.13 将炒好的大盆菜夜市配方大全装入大盆中,撒上葱花点缀即可。
3. 适合人群
大盆菜夜市配方大全适合各种人群食用,尤其适合老年人、孩子、女性和胖子。
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