【粤菜烤鱼烤箱做法】
1. 准备好所需的食材，包括鱼、烤箱、调料等。将鱼切成适当大小的块状，用盐、料酒、生姜腌制20分钟左右。
2. 把腌制好的鱼块放入烤盘中，放入预热至200度的烤箱中烤15分钟左右。
3. 取出烤箱，加入适量的油和调料，继续烤制5分钟左右。
4. 把烤箱温度调至200度，继续烤制5-10分钟，直到鱼肉熟透，表面金黄色。
5. 把烤好的鱼块取出，撒上葱花和香菜，即可享用。
以上就是粤菜烤鱼烤箱的做法，简单易学，口感鲜美。如果想尝试这种做法，可以在网上搜索相关食谱，或者购买一台粤菜烤鱼烤箱进行实践。
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