大家好，关于绿豆芽凉拌肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于凉拌绿豆芽最好吃做法的知识，希望对各位有所帮助！
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凉拌绿豆芽咋说高大上
凉拌绿豆芽是一道非常美味的菜肴，凉拌绿豆芽也是很讲究的哦，要先把绿豆芽洗净后放入锅中大火煮开。大概需要煮三分钟左右即可。
然后再把绿豆芽捞出来放入凉开水中浸泡投凉备用。再放入蒜末生抽调味，再放入花椒油香油拌匀，别忘了放盐和味精适量。这样凉拌的绿豆芽就可以说是高大上的美食了。
凉拌豆芽怎么做好吃
需要提前准备好的材料包括：豆芽200克、胡萝卜半根、大蒜适量、香油适量、亚麻油适量、辣椒油适量、盐2克、白糖5克、香醋5豪升、生抽适量。
1、第一步将胡萝卜洗干净切丝，放一旁备用。
2、豆芽洗干净，放一旁备用。
3、锅内放水，盐，油，烧开放入豆芽，煮3分钟。
4、豆芽捞出放冷水浸泡。
5、换水烧开，放胡萝卜丝，煮30秒。
6、然后将萝卜丝捞出放冷水浸泡。
7、大蒜去皮切碎，放一旁备用。
8、接着将食材放一起，放入香油，亚麻油，辣椒油，大蒜，白糖，醋，盐，生抽，搅拌均匀。
9、搅拌均匀后即可食用，这样凉拌豆芽就做好了。
凉拌绿豆芽做法
主料
绿豆芽200g，
辅料
葱1根，
姜1小颗，
蒜3瓣，
香菜2棵，
剁椒2勺，
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
蚝油适量，
陈醋适量，
麻油适量，
1.绿豆芽筛去壳，洗净，锅里放水烧开，放入绿豆芽煮三四分钟，捞起过冷水，沥干备用，
2.葱、姜、蒜、香菜洗净切好备用，
3.两切好的葱、姜、蒜、香菜倒去沥干水的绿豆芽里，加入两勺剁椒，适量盐、鸡精、生抽、陈醋、耗油、麻油。
4.搅拌均匀，装盘。
凉拌绿豆芽最好吃做法
食材：绿豆芽180克，胡萝卜1根，黄瓜1根，凉拌酱油1勺，凉拌醋1勺，盐适量，油泼辣椒适量。
1、胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。
2、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进炒好的胡萝卜丝，绿豆芽，倒入凉拌酱油。调入凉拌醋。
3、洒上少许的精盐，拌匀。最后调入适量的油泼辣椒，拌匀即可装盘。
绿豆芽凉拌肉怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于凉拌绿豆芽最好吃做法、绿豆芽凉拌肉怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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