各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享生菜无耗油怎么弄好吃窍门,以及生菜的家常做法不放蚝油的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
蚝油生菜,怎么做
1.
准备生菜500克、清洗干净、切成均匀的长块
2.
准备蒜末5克
3.
准备淀粉5克、加入清水调成淀粉水
4.
起锅烧水、加入食盐2克
5.
加入花生油2克
6.
把水烧开
7.
放入切好的生菜焯水30秒、烫至生菜变色
8.
捞出沥干水分
9.
放入长盘中备用
10.
起锅烧油、放入蒜末爆香、加入蚝油5克
11.
加入生抽5克
12.
加入净水100克搅匀
13.
加入鸡粉1克、食盐2克
14.
烧开淋入淀粉水、
15.
迅速搅拌均匀、熬制浓稠即可
16.
淋入焯好水的生菜即可
不放蚝油的生菜怎么做
可以用橄榄油和酸橙汁代替蚝油调味因为生菜原本的清淡味道需要搭配一些调料来提升口感,而蚝油的咸味和深沉的鲜味正好可以满足这个需求。但如果不想用蚝油,可以用橄榄油和酸橙汁代替,橄榄油可以增加丰富的脂肪和独特的风味,酸橙汁可以提供酸味和清新的味道。此外,也可以加入一些其他的调味料如蜂蜜、醋、姜末等,根据个人口味进行搭配。总之,不放蚝油并不代表生菜就会失去美味,只需要找到适合自己的调味方式就可以了。
耗油生菜怎样做
1.
准备300克生菜、洗净切成6块
2.
准备蒜末2克
3.
碗里放入淀粉5克、加水调匀备用
4.
起锅烧水、放入食盐1克
5.
倒入花生油1克
6.
把水烧开
7.
放入生菜焯水30秒
8.
捞起沥干水分
9.
装入长盘
10.
起锅烧油、下入蒜末爆香、加入蚝油2克
11.
加入生抽2克
12.
加入清水100克、鸡粉1克
13.
加入食盐1克
14.
汤汁烧开、加入淀粉水
15.
迅速搅动、搅至汤汁浓稠
16.
浇在生菜上面即可
生菜的家常做法不放蚝油
你好,生菜的家常做法不放蚝油的做法
用料
生菜1棵蒜2瓣酱油5勺
将生菜洗净备用,烧一锅水。
将生菜放入烧开的水中,无需煮太久,等到生菜变蔫之后即可捞出摆盘,菜汤不要扔掉!热锅冷油,放入蒜末炒香。
倒入酱油。加入1-2勺刚刚煮剩的菜汤调味。将酱汁淋在生菜上,完成。
文章到此结束,如果本次分享的生菜无耗油怎么弄好吃窍门和生菜的家常做法不放蚝油的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!