这篇文章给大家聊聊关于白切鱿鱼怎么弄好吃呢，以及白切水煮鱿鱼怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
白切水煮鱿鱼怎么做
用料
鱿鱼10只
姜片3片
芥末适量
酱油适量
做法步骤
步骤1
鱿鱼选择一定要够新鲜，我没有去掉墨，这样吃更好味，
（如果不是很新鲜的鱿鱼建议最好是去掉墨在煮或炒，这样就不会影响美观!
步骤2
放入足够的水加姜片，煮开水后放入鱿鱼不要搅动，煮2-3分钟小心捞出即可
步骤3
开吃，觉得味道的可以蘸点酱油和芥末，我喜欢原汁原味直接吃
白切芥末鱿鱼家常做法
步骤1
菜系及功效：私家菜接触化学毒素人员食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱工艺：拌
芥末鱿鱼的制作材料：
主料：鱿鱼
(鲜)400克
调料：大葱10克,白酒10克,姜10克,白砂糖10克,酱油10克,味精3克,芥末10克
芥末鱿鱼的做法：
1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥
2.用热锅将10杯水与调味料
（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用
3.将调味料
（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料
（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可
白切鱿鱼煮多久
3-8分钟。鱿鱼的数量不同，大小不同，白灼的时间也会不一样。鱿鱼的个头比较小，水开后煮3-5分钟即可，鱿鱼的个头稍大，水开后需要煮8分钟即可。煮鱿鱼的时间不宜过长，以免鱿鱼的质地变老，吃起来影响口感。鱿鱼煮好以后，可以蘸着调制好的酱汁一起吃。
超大鱿鱼须的白切做法
下酒小菜，白切鱿鱼
用料
鱿鱼1只
料酒1勺
白切鱿鱼的做法步骤
步骤1
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把买来的鱿鱼去除内脏洗净
步骤2
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锅中烧水冷水下锅，加入少许的料酒去腥增香
步骤3
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水开大火3～5分钟即可
步骤4
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待其悄悄冷却改刀装盘即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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