1.准备食材:鸡蛋、番茄、葱、盐、油等。
2. 鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀。
3. 番茄切成小块,葱切成葱花备用。
4. 热锅凉油,放入鸡蛋液煎炒至成型。
5. 把煎好的鸡蛋盛出备用。 6. 锅中再倒入一些油,放入番茄块煸炒至软烂。 7. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。 8. 把煎好的鸡蛋倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。 9. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。 注意事项: - 番茄和鸡蛋的比例可以根据自己的口味进行调整。 - 番茄不要炒得太久,以免影响口感。 - 在食用之前,可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料。 泊头嘉和美食城推出的番茄炒蛋是一道简单易做又美味的中式菜肴,适合所有人群食用。孕妇、婴儿和老年人等特殊人群需要注意适量食用,同时避免过量食用叶酸。