嫩豌豆怎么弄好吃，嫩豌豆做法

星座大师 2023-07-10 18:38:13 -

其实嫩豌豆怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解嫩豌豆做法，因此呢，今天小编就来为大家分享嫩豌豆怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

嫩滑豌豆的做法步骤

步骤1，准备新鲜的嫩豌豆备用

步骤2，红椒、香肠、蒜切丁备用

步骤3，锅里放食用油烧热放入豌豆翻遍一分钟

步骤4，加入红椒、蒜继续翻炒三十秒

步骤5，加入香肠，盐倒入准备好的淀粉水翻炒均匀

步骤6，大概煮半分钟

步骤7，装盘

可以将带皮豌豆和其他食材一起炒制，或者将其加入到汤中煮熟。无论是炒制还是煮汤，都可以让豌豆的营养成分得到充分的保留，同时也能够让豌豆的口感更加鲜美。

除了炒制和煮汤之外，还可以将带皮豌豆加入到沙拉中，或者用来制作豌豆泥等美食。

食材：鲜蘑炒豌豆：鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。

豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。

炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。

香葱炒豌豆：嫩豌豆400克，葱末50克，盐、味精适量。

将豌豆洗净、沥干水分。

锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，盖上锅盖焖一下，继续煸炒，加味精装盘即可。

做法：

1、黄瓜，鲜香菇，胡萝卜洗净切小丁，然后炒锅加植物油，放葱花炒香；

2、先放香菇炒香，再倒入豌豆米，加和食材齐平的水烧开，烧至汤汁少许，倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。

3、加盐炒匀，再放水淀粉勾个薄芡即出锅。

关于嫩豌豆怎么弄好吃，嫩豌豆做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/AeE4mz3ERKXm.html