生日蛋糕大寿桃的做法

星座屋 2023-06-23 18:54:50 -

(1)生日蛋糕大寿桃的做法
在我们的生日里,最不可缺少的就是一份美味的蛋糕和一个大寿桃。今天,我将为大家介绍一份生日蛋糕大寿桃的做法。
步骤一:准备材料
我们需要准备以下材料:
- 面粉 100克
- 泡打粉 5克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 奶油 200克
- 植物油 200毫升
- 红枣适量
- 葡萄干适量
步骤二:搅拌面糊
首先,将面粉、泡打粉和盐混合在一起,放入一个大碗中。接着,打入鸡蛋,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。然后将奶油和植物油倒入碗中,继续搅拌均匀。
步骤三:倒入模具
将面糊倒入已经涂好油的8寸圆形模具中,轻轻震一下模具使面糊表面平整。然后将红枣和葡萄干撒在蛋糕表面上,预热烤箱至170度。
步骤四:烤制约40分钟
将烤箱预热至170度,将蛋糕模放入烤箱中,烤制约40分钟。期间需要不断翻转蛋糕模,以保证蛋糕均匀受热。
步骤五:出炉
烤好后,将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉架上。等待蛋糕冷却的过程中,可以将大寿桃的做法准备好。
步骤六:切蛋糕
将蛋糕从凉架上取出,切成小块,然后即可食用。
生日蛋糕大寿桃的做法非常简单,只需要准备好所需的材料,然后按照上述步骤进行制作,就可以制作出一份美味的生日蛋糕大寿桃。
(2)大寿桃的做法
大寿桃是一种传统的中式糕点,它的制作方法如下:
材料:
- 糯米粉 200克
- 糖 100克
- 水 150毫升
- 花生碎适量
- 芝麻适量
步骤:

1.将糯米粉和糖混合在一起,加入水,揉成面团。
2.将面团分成大小相等的小块,用手压成扁圆形。
3.将每个小块搓成小圆球,用手压扁成扁圆形,然后用芝麻和花生碎装饰。
4.将做好的大寿桃放入蒸笼中,用中火蒸15分钟。
5.取出蒸好的大寿桃,待其稍微冷却后即可食用。
以上就是关于生日蛋糕大寿桃的做法的全部内容,希望大家喜欢。

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