【生日蛋糕胚做法视频】
1. 准备好所需的材料,将面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合在一起,加入鸡蛋、糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
3. 将油倒入面粉糊中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
5. 准备好所需的奶油和水果。
6. 将奶油打发,加入糖搅拌均匀。
7. 加入水果,搅拌均匀。
8. 将蛋糕胚切成四片,在每一片蛋糕胚上涂上奶油,撒上水果碎。
9. 制作巧克力酱。将巧克力融化,加入糖,搅拌均匀。
10. 将巧克力酱涂抹在蛋糕上,放入冰箱冷藏至巧克力酱变硬。
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1. 将蛋糕放入冰箱冷藏,待冷却后即可食用。
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