大家好，如果您还对黄豆子怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黄豆子怎么弄好吃的知识，包括新鲜黄豆粒的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 黄豆苗怎么炒会好吃
2. 黄豆渣的七种吃法
3. 新鲜黄豆粒的做法
4. 黄豆怎么做好吃

黄豆苗怎么炒会好吃

主料：黄豆苗200g

辅料：大蒜适量，干辣椒适量

调料：盐1g，生抽5g

做法步骤：

1.选择新鲜的黄豆苗。

2.去掉根部，洗净。

3.锅里放油，把蒜很干辣椒炒香。

4.转中大火，放入豆苗。

5.稍加翻炒，然后放入适量生抽稍加翻炒。

6.最后放适量的盐。

7.翻炒均匀即可出锅。

黄豆渣的七种吃法

1、豆渣蛋饼

主要原料为黄豆渣、鸡蛋、葱花、食用油、食盐。具体的制作方法很简单，第一步，先将黄豆渣放入盆中，然后将鸡蛋打破，并倒入黄豆渣中，再加入适量的食盐、葱花，搅拌均匀后备用。第二步，在电饼铛中放入适量的食用油，然后将搅拌好的黄豆渣鸡蛋混合物放入电饼铛，煎至两面金黄即可出锅。

2、豆渣土豆饼

主要材料为黄豆渣、土豆、鸡蛋、火腿肠、食盐、黑胡椒粉、面粉。具体的做法如下：第一步，将土豆洗净、去皮、擦丝，然后蒸熟。第二步，将鸡蛋打散，火腿肠切丝。第三步，将所有材料全部放在一块儿，搅拌均匀。第四步，锅中加入适量的食用油，然后将豆渣放入锅中煎熟即可。

3、豆渣玛芬

先将蛋＋糖搅匀＋牛奶搅匀＋玉米油搅匀＋过筛的面粉和泡打粉。用刮刀简单翻拌几下，再加入豆渣翻拌（不能过多翻拌以免起筋）。装入纸模8分滿入预热好的烤箱180度上下火中层烤25分至30分钟即可。

4、炒豆渣

鸡蛋打散，加入豆渣、盐，用筷子搅拌均匀。将洋葱切成丁备用。开火倒油，油烧热后加入洋葱炝锅。炒出香味后加入拌好的豆渣不停翻炒，炒熟后关火装盘。豆渣和鸡蛋的量是不一定的，想要干一点可以少加鸡蛋，爱吃鸡蛋可以多加一些。

5、椰香豆渣粥：豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升。详细制作方法：先用奶锅装800毫升清水烧热；然后锅内水煮沸时，加入豆渣，麦片及白糖；最后小火闷煮5分钟后，加入椰浆，搅拌均匀即可。

6、五豆窝头

豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。

7、豆渣丸子

豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。

新鲜黄豆粒的做法

食材：黄豆25克，水500克，葡萄糖酸内脂适。

做法：

1、黄豆25克淘洗干净，放入大碗内加入半碗凉水盖上保鲜膜入冷藏室泡发一晚。

2、将泡发的黄豆加入500克水打成豆浆。

3.、倒入锅内充分煮熟。

4、关火，放几分钟倒入大盆内，加入少许葡萄糖酸内脂搅拌四到五下即可。

5.、盖上盖子，静置20分钟。

6.、加入喜欢的调料即可食用。

黄豆怎么做好吃

黄豆怎么做好吃？

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黄豆，我想要先给大家具体的描述一下黄豆是什么？说来好像很奇怪，黄豆还用描述，其实在我们国家，很多的食物大家都知道但叫法可能不一样。

黄豆是大豆的一种，准确说是黄大豆，黄大豆是我们在大豆种植中最广泛的品种，豆制品（豆腐、豆浆）、酿造酱油等都是使用黄豆作为原料的。在我们百姓的日常生活中，一般在家打豆浆用的就是我们今天说的黄豆，在美食菜肴方面，做的比较多的是黄豆焖猪蹄、还有就是我们吃桂林米粉是放入的那种，香酥炸黄豆。

黄豆怎么做好吃？我想除了打豆浆、做黄豆焖猪蹄外，我们今天给大家分享一道黄豆的做法，我觉得这才是黄豆最好吃的做法，成本才几元钱，但是营养成分却比鸡蛋和牛奶还要高，西红柿洋葱黄豆酱，大家吃过没有？这道西红柿洋葱黄豆酱的主要吃法可以佐餐、搭配馒头或者面包、也可以用来拌面、作为零食也非常不错。

西红柿洋葱黄豆酱，说说它的口味吧，咸中带甜、异常开胃，黄豆软烂，入口即化。黄豆含有人体需要的多做氨基酸、西红柿含有人体丰富的维生素C和胡萝卜素、洋葱、西红柿搭配黄豆的这道美食组合，别有一番风味，喜爱西红柿的同学一定会特别喜欢。

黄豆做成西红柿洋葱黄豆酱最好吃，那么下面我们和大家说说怎么做吧？

食材：一盘黄豆、西红柿2个、洋葱一个、白砂糖和清水适量

步骤如下：

1、我们平时在家打过豆浆的同学都知道黄豆是干干的，所以需要提前泡发，一般我自己做都是头天晚上提前泡发，泡发时间大约是一个晚上就够了；

2、黄豆泡发一晚上后，第二天我们就可以开始制作西红柿洋葱黄豆酱了，我们从泡发的黄豆中挑出坏的黄豆，然后将泡发的黄豆放入清水锅中煮至软烂即可。

3、下面我们开始处理西红柿和洋葱，将洋葱切成小丁、西红柿不用去皮也切成小块。

4、下面就开始熬煮西红柿洋葱黄豆酱，锅中放入少量的色拉油，微微加热后，先放入洋葱炒出香味，见下图

5、接下来我们就放入西红柿，炒出西红柿的汁水，放入食盐小半勺、白砂糖1勺，翻炒均匀

6、放入小半碗清水，浅浅的没过锅中的食材，大火煮沸，转小火慢煮5分钟，在锅中的汤汁浓稠后可以放入黄豆了；

7、之后转成中小火，将锅中的汤汁收干后，我们这道西红柿洋葱黄豆酱就做好了。

黄豆怎么做好吃？

用黄豆做西红柿黄豆酱最好吃，主要吃法可以佐餐、搭配馒头或者面包、也可以用来拌面、作为零食也非常不错。说说它的口味吧，咸中带甜、异常开胃，黄豆软烂，入口即化。黄豆含有人体需要的多做氨基酸、西红柿含有人体丰富的维生素C和胡萝卜素、洋葱、西红柿搭配黄豆的这道美食组合，别有一番风味，喜爱西红柿的同学一定会特别喜欢。

黄豆的这个做法，不知大家是否满意？给我再评论区留言吧，让我知道你是否喜爱？多谢大家啦！

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关于本次黄豆子怎么弄好吃和新鲜黄豆粒的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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