老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于年糕火锅要怎么弄好吃又简单和年糕火锅是怎么做的的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享年糕火锅要怎么弄好吃又简单以及年糕火锅是怎么做的的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
年糕火锅是怎么做的
第一步
将豆腐、洋葱、大葱、泡菜这些素的食材切好。
不喜欢吃葱的朋友可以把葱切大段,这样方便煮好后挑出来。
第二步
将午餐肉和香肠切片,碎牛肉撒上盐,倒适量酱油,腌制10分钟。
第三步
准备一个比较浅的锅,将除芝士片、辛拉面外的食材全部放入,然后再倒入韩式辣酱和辛拉面里的调料
(这两个酱料都是必须的哦,少一种都会影响味道)。
慢慢搅拌均匀,记得小心避开豆腐。
盖上盖子,高火煮10分钟。
第四步
可以开吃了,最后再放上辛拉面和一片芝士,幸福感满满!
火锅年糕怎么做好吃,火锅年糕的吃法
材料
年糕片4个,方形豆皮4个,牙签4支,白菜适量,茼莴2株,金针菇20克,香菇2朵,红萝卜花片1片,鸡粉2小匙
做法
1.)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20克备用。
2.)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
3.)把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
4.)加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。
年糕火锅都有哪些食材
蔬菜:西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。
肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。
菌类:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。
干货类:海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。
年糕火锅的做法1
1.把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。
2.将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
3.把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
4.加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用
关于年糕火锅要怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。