很多朋友对于小米蒸肉怎么弄好吃和小米蒸肉家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
小米蒸肉家常做法
主料
五花肉500g
小米500g
辅料
白糖2小勺
姜几片
酱油适量
葱几根
小米蒸肉的做法步骤
1.先把小米用水泡三天
（冬天要泡三天，夏天泡两天）！等泡涨后用清水搓洗干净，要多洗几次！把水倒掉小米沥干！
2.买带皮的五花肉，把肉洗干净切片，再到肉里加几片姜.葱节.白酒
（一小勺），盐少许！搅拌均匀腌制半小时！再到肉里加白糖
（糖可以根据个人喜好添加）
3.分别把每块肉裹上小米，一块一块的竖着排列在蒸碗里，最后把剩下的小米撒在上面！
4.上蒸笼蒸一个半小时就可以了！
白蒸肉的家常做法
家常做法是将猪肉剁成肉末，加入调料搅拌均匀后倒入碗中，上锅蒸制。所以可以说是简单易学的。白蒸肉的原料主要是猪肉，其好处在于瘦肉与肥肉的比例适中，富含蛋白质和铁元素，能够补充人体所需营养。如果想要让白蒸肉更加美味，可以在肉末中加入适量的姜蒜、葱花、酱油和料酒等调料，提高口感和香气。
甜小米蒸肉最佳做法
主料：小米100克、五花肉250克、小南瓜1个。配料A：盐、生抽、姜酒、海鲜酱、胡椒粉。
配料B：八角适量、花椒适量、蒜头适量、香叶适量、干辣椒适量、姜片适量、盐适量、辣椒粉适量。
步骤：
将五花肉用配料A腌制半小时。将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。小米炒好后，把所有配料清理出来，留小米晾凉备用。将小南瓜挖成瓜盅。晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀，喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱，腌十分钟。将腌好的小米五花肉放入瓜盅内，排放整齐。入蒸锅内小火蒸一小时。
小米蒸肉的正确方法
主料
五花肉500g
小米500g
辅料
白糖2小勺
姜几片
酱油适量
葱几根
小米蒸肉的做法步骤
1.先把小米用水泡三天
（冬天要泡三天，夏天泡两天）！等泡涨后用清水搓洗干净，要多洗几次！把水倒掉小米沥干！
2.买带皮的五花肉，把肉洗干净切片，再到肉里加几片姜.葱节.白酒
（一小勺），盐少许！搅拌均匀腌制半小时！再到肉里加白糖
（糖可以根据个人喜好添加）
3.分别把每块肉裹上小米，一块一块的竖着排列在蒸碗里，最后把剩下的小米撒在上面！
4.上蒸笼蒸一个半小时就可以了！
关于本次小米蒸肉怎么弄好吃和小米蒸肉家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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