华岳菜谱网

华岳菜谱网

粤菜龙吐珠做法大全窍门

本站原创 -
粤菜龙吐珠做法大全窍门

粤菜龙吐珠是一道非常有名的传统粤菜,它的做法大全窍门如下:

1. 选用新鲜的龙利鱼,去鳞去骨,切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
3. 将龙利鱼块放入锅中煸炒,直到表面变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精,继续翻炒。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
6. 起锅前加入葱花和香菜点缀即可。
以上就是粤菜龙吐珠做法大全窍门的详细介绍,希望对您有所帮助。

标签:# 粤菜# 窍门# 做法# 大全# 龙吐珠