本篇文章给大家谈谈裙带菜减脂怎么弄好吃,以及内酯豆腐裙带菜汤的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
裙带菜可以和木瓜一起煲汤吗
可以的,裙带菜富含胶质,木瓜清香。两者可以煲汤,不相克。
海带先提前五小时泡发
把材料都准备好,海带切成片,木瓜切成滚刀块,绿豆用清水过滤几次,清洗干净
压力锅中放入适量的清水。再放入绿豆,先大火煮开,把豆煮熟点。
绿豆煮开沸腾起来后,倒入切好的海带。
再倒入木瓜,按煮汤键煮一个小时左右
(因为木瓜很容易烂,所以煮的时间不必过长。也不必用大火)
木瓜不需要太早放,因为木瓜放的早的话,煮得久就会变烂。
黄糖可以用冰糖来代替,冰糖更显得糖水更清甜
内酯豆腐裙带菜汤的做法
内酯豆腐裙带菜汤是一道清爽美味的家常菜汤,主要原料是豆腐、裙带菜、木耳等,又称营养汤。以下是具体的制作步骤。
所需材料:
-嫩豆腐300克
-裙带菜100克
-金针菇50克
-干香菇2-3朵
-水发木耳20克
-鸡蛋1个
-内酯豆腐干50克
-青葱段适量
-姜片适量
-食盐适量
制作步骤:
1.将豆腐洗净切成小块备用。将干香菇、水发的木耳泡软后,晾凉切成丝状。将金针菇切去根部,并洗净备用。
2.取一个干净的锅,加入适量水,放入豆腐块、生姜片、内酯豆腐干,大火烧开后改小火煮约10分钟。
3.待豆腐稍微有点软后,加入干香菇、煮软的木耳丝和金针菇,加入适量盐调味,再加入清水使之充分浸泡,并继续小火煮约5分钟。
4.将鸡蛋打入碗中打散备用。将裙带菜洗净去沙,切成适当大小的菜段。
5.将打好的鸡蛋液轻轻地倒进锅内,在锅里搅拌均匀。最后放入装好的裙带菜段,煮至熟透就可以关火了。
6.把菜汤倒到碗中,撒上一些青葱段即可享用。
小贴士:
1.内酯豆腐干是这道菜汤的主要原料,可增强味道。需提前用凉开水泡发,此时由内酯分解出来的毒素已在水中溶解,只需再彻底冲洗并制作即可。
2.菜汤可根据个人口味,适当添加东北大米、绿豆粉或山药等搭配食用,营养更丰富。
裙带菜热量
裙带菜属于营养较丰富的食物,其中成分中含有水分、碳水化合物、蛋白质、矿物质、膳食纤维、维生素等。
每100g裙带菜约含45大卡热量,其碳水化合物含量可达到9g/100g,裙带菜的热量相对较低,若对裙带菜不过敏者,在减肥期间可以适当吃裙带菜,有利于补充机体所缺的营养成分,对身体有一定的好处。
其中的纤维素
(每100g约含500mg纤维素),可以促进肠道蠕动。
一周减脂晚餐汤做法
番茄煎蛋魔芋汤
锅内倒少许油,放入一个鸡蛋煎熟盛出备用;
2、番茄去皮切丁,倒入锅中炒至软烂出汁后,加入清水,水开后加入魔芋丝和煎蛋煮1分钟,加少许食盐和胡椒粉调味即可。
二、冬瓜虾仁裙带菜汤食材准备:冬瓜去皮切薄片,西蓝花掰成小朵,裙带菜提前用温水泡发10分钟;
2、锅内倒水,水开后依次下入西蓝花、虾、冬瓜和裙带菜,大约煮3分钟至食材成熟后,加盐和胡椒粉调味,撒上葱花出锅;
OK,关于裙带菜减脂怎么弄好吃和内酯豆腐裙带菜汤的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。