大家好，如果您还对藕片炒肥肉怎么弄好吃点不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享藕片炒肥肉怎么弄好吃点的知识，包括莲藕炒肉的配方的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
肥肉炖藕的正宗做法
食材
肥肉
一块
莲藕
一节
姜
一块
大蒜
6瓣
花椒
8颗
八角
1颗
盐
适量
生抽
一勺
肥肉炖藕的正宗做法：
1
/3
姜切丝，大蒜剥干净。肥肉切成薄片，莲藕去皮洗净后切成块。
2
/3
炒锅内加入一点食用油，油温升起后加入肥肉片，翻炒出油后加入姜丝、大蒜、花椒、八角炸香。
3
/3
炸香后加入藕块，翻炒几下后加入适量的清水，然后翻炒均匀。大火煮开后小火慢炖30分钟左右即可。
猪肉炒莲藕是怎么做的
做法
1.莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。
2.莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。
3.待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐，待猪肉变色，放入莲藕，加入青椒，翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可。
莲藕炒肉的配方
配方
莲藕一小截，五花肉一小块，大蒜五瓣，鸡精3克，酱油小半勺，盐5克，糖2克
做法
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1/6一小截莲藕洗了切片，
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2/6一小块五花肉洗好切小块，
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3/6锅热下花生油下大蒜爆香下五花肉，
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4/6下酱油让五花肉更入味，
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5/6等五花肉炒出油下莲藕爆炒七八分钟即可。
清炒藕片家常做法王刚
食材清单：九孔脆藕200克、葱蒜适量、盐1小勺、生姜一小块、生抽一小勺、小米椒8个
烹饪步骤
1.油锅放油加热，倒入切好的小米椒、生姜、蒜煸炒一下
2.倒入切好的藕片翻炒一下，加入一碗水，放盐、生抽、葱花翻炒一下，大火炒5分钟左右藕片就炒好了。
藕片炒肥肉怎么弄好吃点和莲藕炒肉的配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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