海鲜龙虾怎么弄好吃视频速冻大龙虾怎么做好吃

模板小编 2024-08-02 16:23:45 -

大家好，今天给各位分享海鲜龙虾怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对速冻大龙虾怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

我们湛江人就爱原汁原味，虾最好就是白灼，这样就能最大程度地保持它的鲜味。鱼就好就是盐水煲了，先在锅里加些水，能没过鱼就好，放点油，然后煮滚水，把鱼放进去，待鱼熟后加点盐就好了。这样的鱼就鲜美，汤汁也很甜哦！

你好很高兴回答你的问题，盆盆虾的做法很简单，食材清单如下。

1.青虾500克8.郫县豆瓣2勺

2.青椒1个9.糖1勺

3.胡萝卜5片10.料酒一勺

4.洋葱半个11.盐一勺

5.大葱两小段12.树椒段适量

6.姜五片13.海鲜酱一勺

7.蒜十片14.香菜1颗

一.洗净的大虾去除虾线，锅中烧水，水来放入大虾焯变色，捞出控水。

二.锅中放入适量油，依次放入葱.姜.蒜片炒香，放入郫县豆瓣，料酒砰锅，放入大虾煸炒，放入青椒，胡萝卜，糖，盐，海鲜酱树椒段，煸炒出锅，放香菜短。

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1醋＋糖＋少量辣椒酱

（糖少点）2.酱油＋味精＋少量辣椒3.醋10G，花生酱20G，白糖30，香料A5G，沙拉酱40G也可以加少量麻油，香葱，胡椒粉，花椒等

芝士焗龙虾

龙虾

（澳、波士顿、仔均可）数量自定马苏里拉芝士适量蒜蓉适量黄油适量盐适量冰水可完全没过龙虾

芝士焗龙虾的做法步骤

步骤1

首先拿出相机～拍照留念～顺便得瑟一下，拉仇恨用啦～关键的是提前准备出冰水一会儿要用哦～

步骤2

接下来准备一根超级超级长的筷子，如图所示我们要将筷子从小龙同志的排泄口深深的插～进去

（爆菊啦～??），帮助小龙同志放尿了，否则会影响整体的味道。

（前提是你的小龙是活蹦乱跳的才需要如此残忍的对待它）

步骤3

准备一个足够能放下你家小龙的大锅，里面加入足量的水

（需要没过小龙）以及适量的盐，待水烧开。如果你的小龙此时还生龙活虎的话，那就请你再暴一次它的菊花，这次无需将筷子拔出，待水烧开后将小龙大头冲下放进锅里，煮一分钟，再将整只小龙放进锅中。每一斤龙虾煮6分钟左右，颜色变成深红色，触须可轻易拉掉即可。

步骤4

此时将小龙放入提前准备好的冰水中浸泡

（尽享冰火两重天～??），在等待冷却的同时，我们开始剥蒜，将蒜瓣切成蒜蓉备用。

步骤5

以背脊为中线，用剪刀从尾部剪开，用刀“劈”成两半。将头部区域的沙囊和腮剔除丢掉。将虾肉从虾壳中掏出

（虾壳不要丢弃，擦干备用），切成小段。

步骤6

将黄油放入锅中小火软化烧热，将部分蒜蓉放入锅中翻炒，放入适量的盐继续翻炒，直至蒜香四溢后将虾肉放入锅中稍微翻炒一下，让虾肉吸收黄油蒜蓉的汁后出锅。

步骤7

将烤箱调至上下火175度进行预热。将炒好的虾肉重新摆放回虾壳，将马苏里拉芝士碎均匀的铺在龙虾上，撒上一些蒜蓉。待烤箱预热完毕后将龙虾放入烤箱中层，烤至芝士带点焦黄即可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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