今天给各位分享麻辣萝卜怎么弄好吃的知识，其中也会对萝卜片怎么炒才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
萝卜片怎么炒才好吃
萝卜片炒法有很多种，但是最好吃的方法是先将萝卜片焯水，然后用油炒至微黄色，加入适量盐和糖，翻炒均匀即可。这样做的原因是焯水可以去除萝卜的涩味，炒至微黄色可以使萝卜片更加香脆，加入盐和糖可以提升口感和味道。
香辣萝卜条怎么做
食材明细
主料：水发干萝卜条400克；
辅料：剁椒100克；
调料：蒜末20克、盐适量。
香辣萝卜条制作步骤
1、去年秋天晾的干萝卜条，用水发好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、准备好剁椒和蒜瓣，蒜切碎末，待用。
4、将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中，拌匀，准备装入瓶中。
5、用两个装酱菜的玻璃瓶，装瓶并压实。
6、盖紧瓶盖，常温下保存几天就可以吃啦。
香辣爽脆萝卜的做法剁椒
主料白萝卜1000g辅料剁椒适量盐适量步骤
1.将白萝卜洗干净切成条状
2.在大太阳天下暴晒一天，晒去多余的水分，萝卜稍微变软即可
3.晒好的萝卜放入容器中，放入盐，剁椒拌均匀然后放入密封的罐子或者瓶子玻璃罐中，盖严实，阴凉干燥的地方放3-5天就可以吃了
香辣白萝卜腌制方法
主料
白萝卜500克
辅料
青苹果100克
大蒜瓣30克
生姜20克
辣椒粉10克
米粉20克
白糖30克
白醋25克
味精2克
步骤:
1.把白萝卜切成滚刀块，萝卜里面放入盐，腌制3-4小时备用。
2.把姜切块放入捣蒜罐中捣烂取出备用。
3.把大蒜放入捣蒜罐中捣烂成蓉。
4.把青苹果去皮切成块，也放入捣蒜罐中捣成泥。
5.捣成蓉同姜蓉蒜蓉混合备用。
6.米粉里放适量清水搅成米浆上火熬制，待米浆熬至粘稠呈糊状时倒入辣椒粉。
7.倒入辣椒粉后充分搅匀制成辣椒糊，然后关火晾凉。待辣椒糊晾凉后倒入混合好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉拌匀。
8.把腌制好的萝卜攥干水份，放入辣椒糊，里面再放入白糖、味精和白米醋拌匀。
9.把拌好的白萝卜蒙上保鲜膜，腌制24小时，然后便可食用
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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