各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享湿木耳怎么弄好吃窍门视频，以及孩子喜欢吃鱼香肉丝炒木耳这个菜，什么做法才最简易版的呢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 野生木耳真的更营养吗
2. 该怎么让伊春的木耳走出大山，你有什么好的建议吗
3. 菊花三蛇羹怎么做
4. 孩子喜欢吃鱼香肉丝炒木耳这个菜，什么做法才最简易版的呢

野生木耳真的更营养吗

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要辩证的看这个问题。野生木耳营养更高一点。不过，因为生长环境，接触的有害生物也会多一些。

因此建议。能吃到野生木耳，可以丰富餐桌。也不用刻意去追求野生，人工种植的木耳历史悠久。很多用木头仿野生栽培额木耳也不差。

木耳是我们食用最多的食用菌之一，尤其是铁的含量较高，有益气强身、补血镇静的通，木耳中的维生素K可以减少血液凝集，预防血栓形成。

木耳中除了含有有抗癌成分，还能养血驻颜、清理体内的尘杂。木耳一般需要泡发后清洗干净再烹饪。常在温水中加淀粉，等木耳泡发后，可以使木耳清洗得更干净。

顺便分享一个木耳美食：烧什锦蛋饺

准备猪五花肉半斤，鸡蛋4只，冬笋一两，火腿肠一两，水发木耳半两，青红椒2只，食盐、料酒、酱油、鲜汤、胡椒粉、白糖、味精、香油、香葱、生姜、植物油各适量。

先把香葱清洗干净切成末，生姜去皮，清洗干净后拍松，切成片。将猪五花肉洗净后斩成末，放入汤碗中。

加人料酒、食盐、酱油、白糖、胡椒粉和清水搅拌成馅心；鸡蛋磕入另一汤碗內，用食盐搅拌均匀；冬笋、火腿肠和青红椒分别切成片。

炒锅置火上烧热，放入鸡蛋摊成直径为6厘米左右的鸡蛋皮，放入肉馅，包成蛋饺。炒锅置火上，放油烧热。

加入冬笋、葱末、姜末、青红椒片、木耳和火腿肠煸炒，下入料酒、食盐、胡椒粉和鲜汤，烧沸后上面排蛋饺，再烧沸后改用小火炖一刻钟左右，撒入胡椒粉和味精，淋入香油即成。

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

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该怎么让伊春的木耳走出大山，你有什么好的建议吗

1

创意巍巍兴安岭暨大山木耳文化节，提升关注度，以节带销！

2

“开通伊春山货号”专列，让大山品牌提速传播，走出大山！

3

在北上广设实体体验店，窗口辐射拉动！

4

通过扶贫对接，扩大销售。

5

整合网上资源，打造绿色驿站，线上带动线下。

菊花三蛇羹怎么做

1.湿香菇.木耳，柠檬叶，切成细丝

2.把蛇洗净放砂锅，加清水，圆肉，竹蔗，用中火煲至蛇可以退骨，取出放冷水盒，冷却退出蛇肉

3.蛇骨放进煲汤袋里包裹，放回砂锅内，加入宰杀洗净的乌鸡再煲一个半小时，鸡捞出，留汤，其余掉到

4.把乌鸡冷却撕成细丝，陈皮切条状

5.把蛇肉切断，撕细丝，

6.起锅下油，爆炒蛇丝，滴几点白酒，取出

7，爆炒香菇丝，木耳丝取出

8.鸡丝拌上蛋清，生粉，炒八成熟，倒入原汤，加入香菇丝，木耳丝，鸡丝蛇丝，陈皮丝，少许料酒，胡椒粉，老抽淀粉勾芡，少许食盐

9最后撒入柠檬丝和洗净泡洗的菊花瓣，即可

孩子喜欢吃鱼香肉丝炒木耳这个菜，什么做法才最简易版的呢

鱼香肉丝是一道“怪味菜”，没有鱼，却有一种大家公认的“鱼香”，味道不但有甜有咸，还稍微有点辣和腻。肉好吃，配菜也好吃，菜汁下饭，喷喷香，也难怪无论大人小孩老人，南边的人还是北边的人，都喜欢这道菜。要说怎么做好鱼香肉丝，一百个人家估计得有一千个说法，这玩意儿就和所有闻名天下的菜式一样，已经有了无数解读的版本，最好吃的那个版本，只在各人的心里，没有正不正宗，只有好不好吃一说了。下面上菜。

一、食材准备：里脊肉一块、泡发的木耳一碗

（选品质好的，发出来肉质肥厚吸汁儿）、郫县豆瓣酱一份，冬笋、青椒、胡萝卜、鸡蛋适量，另外还需要葱姜蒜、淀粉及盐、食用油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉这些作料，因为这次做的是盖浇饭版本，所以还准备了大米。

二、食材处理：葱切段，姜蒜切末，其余食材全部切丝备用。

三、切好的里脊肉丝放在碗里，磕一个鸡蛋，取蛋清拌入肉丝，再加淀粉和白胡椒粉，抓匀，腌制一会儿，备用。

四、把所有切成丝的食材放到开水里焯一下水，捞起备用，顺手准备半碗水淀粉

（淀粉+水）

五、腌好的肉丝预先过油一次：油要多放一点，热锅冷油，当油烧至三成热

（冒烟以前），把肉丝放进去滑散，变色即刻捞出控油。

六、把锅里的油倒出去大半

（还可以炒其他菜），将锅里余油烧热以后，放蒜末和姜末、豆瓣酱炒香，并炒出红油

（所以油也不能留太少），然后加一勺料酒、半勺老抽、半碗水淀粉、两勺白糖，炒匀。

（糖可以视自己口味习惯放多放少）

七、在炒好的酱汁里，放进焯好水的食材和滑熟的肉丝，拌炒均匀，吸汁入味。

起锅前撒上葱段，并用饭碗盛好一碗热腾腾的白米饭，倒扣在盘子里，然后把香喷喷的鱼香肉丝浇上去，就可以开动啦！

有没有很想吃的？

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的湿木耳怎么弄好吃窍门视频和孩子喜欢吃鱼香肉丝炒木耳这个菜，什么做法才最简易版的呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 木耳# 切成# 胡椒粉# 料酒# 好吃